抛开虚假宣传不谈，矿物质水的内幕在很大程度上源于国家标准的缺失。由于没有统一的标准，质检部门并不能认定用自来水加工的矿物质水是否合适，因此厂家可以用矿泉水也可以用自来水进行生产。同样，由于没有统一的标准，生产部门也愿意以低成本的自来水作为生产原水，并且可以钻标准空子作虚假宣传，反正消费者并不知道内情。于是，标准的迟到造成了生产的紊乱与监管的失效，生产者就可以利用其宣传赋予矿物质水种种功能，造成人们对矿物质水的误解和信任。
虽然，是标准的缺失形成了所谓的内幕，但公众对此内幕不能接受也说明了一个问题，就是我们标准的完善并没有跟上产品的更新和科技的进步。这就要求出台国家标准的部门能够及时把握发展的动态，对新生的产品进行准确的界定和判断。只有在标准完善的前提下，人们才能知道到底什么是矿物质水，到底自来水能否成为其原水，到底它的功能是否有效。那时，生产者是不敢贸然选择自来水进行加工或抛出一个新奇概念的，因为在消费者与生产者之间已经没有了信息的不对称，再想投机取巧、弄虚作假，必然要付出更大的成本。
水是我们生活中必不可少的东西,随着生活水平的提高现在我们都用所谓的矿泉水,据调查我们所饮用的桶装水有内幕.
一个礼拜前我去某地方修理东西让我目睹了自制桶装矿泉水的过程.起先一个男的从里面拉了一根水管在那边洗被拔出来的矿泉水桶的头,旁边还堆满了空桶.我走到那门口那个男的很警慎的起身拉下了卷连门.当时我在想他们经销商肯定心里有鬼.
根据调查饮用桶装矿泉水的最低成本要6元/每桶,像现在我们市场中在出售的桶装矿泉水也就买5到7块,批发价格就要低对半了.你说市场中有那些挣寐心钱的黑心店主存在,我们的身体健康状况还能保证吗?
我发现了问题就事论事,也不想介入你们的商业浅规则.而是希望有关部门能管这件事.
比 例:1 吨 水 按 40 斤 每 桶 = 50 桶 水
国家饮用水质量安全准入QS认证将于7月1日起全面推行，无认证的桶装水不得在市场上销售。
据悉，自7月1日开始，末通过认证的饮用水企业将强制停产，其桶装水不得在市场上销售。省瓶装饮用水专业分会工作人员表示，由于QS认证编号需要通过市、省、国家几级职能部门审核发布；同时，QS认证细则十分严格，数项要求是部分小厂家难以逾越的“坎”。广东600多家饮用水生产企业中，将有70％的企业拿不到QS认证，也就是说将有400多家企业面临被淘汰的可能。
美食导报记者在广州城西某饮料批发市场的随机采访中发现，消费者对目前销售的桶装是否有QS认证的关注度并不高，他们关注的首先当然是质量，其次是价格。但对商品是否有QS认证和商品的质量是否有关联还缺乏认识。
一桶桶装水多少内幕情
日前，一位桶装水经销商透露的一些内幕令人大吃一惊：做送水店这一行，只要心够黑，不仅不会亏，反而有大把钱赚。
经营一家送水店，需要购买水桶、铺面租金、人工费、运输费、推广费等，加起来是一笔不小的数目，靠卖几块钱一桶的水能有多大的利润空间？
100％毛利润发了财
某先生是1999年做送水这个行当的。他说，开一家送水店的投资并不大：一家十来平方米的送水店，需要最大的一笔投资是买100个水桶，每个桶的价格是15元到20元，总共2000元；加上租铺面、办个营业执照等开支，总投资可以控制在6000元内。个别经销商打擦边球，甚至连相关经营手续也免了，经营成本就更低。
“开送水店的利润确实很可观。”他说，送到市民手中的桶装水的零售价格一般是出厂价再加上100％毛利润。他举例说，目前市面上的一桶中档的18.9升纯净水的出厂价一般3元左右，卖到市民手中的价格在6至8元之间，除去有关开支，经销商经营一桶纯净水的纯利润一般有3元左右。卖矿泉水比纯净水还要赚钱，矿泉水的出厂价在6至8元之间，加上100％的利润出售，一桶稳赚6元。一家送水店如果只卖单个品牌的桶装水的话，销量并不大，一般每天只有几桶到十几桶左右，其中的利润很有限。因此，送水店通常选择同时经营几个品牌的桶装水。这样，一家送水店一个月销售的桶装水总数加起来就是40至50桶。除去有关开支，水店老板每个月就可以轻松获得2000元左右的利润。
开送水店很讲究规模效益，真正赚大钱的是那些投资大、铺面大的经销商。大的经销商拥有的水桶达数千个，每天销售的桶装水数以百计，利润自然可观。据透露，不少经销商靠做送水生意发了财，“上了岸”，有的如今还自己开桶装水厂，当起了老板。
劣质桶贴牌桶屡见不鲜
某先生还透露了一些桶装水经销商惯用的种种伎俩。
手法一：超期使用收取押金
送水公司开辟新的用户一般采用收取押金的方式，这里面大有学问。一个桶收费是30至50元，但送水公司从水厂或生产水桶的厂家买回的新桶价格只有20元。据其透露，一个塑料水桶用上六七年是常有的事。这样计算下来，一个超期使用的水桶等于给送水公司两到三倍购买水桶的钱。超期使用的水桶质量难免出现问题，在使用过程中突然爆裂就变得很正常。但消费者由于不明白其中的奥秘，以为是自己使用不当造成。
手法二：购买黑桶私自灌装
购买水桶是一家送水公司中一项大的投资，事实上，很多的送水公司并不去购买质量合格的新桶，反而更乐意去购买一些“黑桶”或二手的杂牌水桶。据揭露，目前市场上流通的黑桶大量使用的是一些非食品级的PET料、PC粒以及回收的废旧瓶料吹制而成。这样的水桶外观粗糙，在使用过程中会释放出一些对人体有害物质，但这些“黑桶”因生产成本低廉而受到部分黑心经销商的青睐。“黑桶”的市场售价一般在10元左右，而正规生产的质量合格水桶售价是23元至25元，品质好的甚至要40元／个。只要偷梁换柱成功，送水公司无形中又在投资成本上省下了一大笔。
当然，这些“黑桶”的使用离不开负责灌装的桶装水厂的配合。为保证桶装水的卫生质量安全，一般的桶装水厂都只灌装印有自家标志的水桶，但部分水厂因利益关系和经销商狼狈为奸，对经销商购买的黑桶及收上来的各种杂牌、甚至无名桶开一只眼闭一只眼，甚至灌装厂家还为“黑桶”贴上一张新品牌标志给予继续使用。
手法三：鞋底擦油卷款潜逃
部分送水公司另一种黑心赚钱手段就是捞一笔就走。有些不法之徒通常不办理工商营业执照等相关经营手续，随便租个地方，找10来个水桶来充当门面，然后像正规的水店一样开张营业。他们常用的操作手法是，先向外推销价格特别诱人的水票，或者送饮水机，送超额的水等等。刚开始，他们也像其他正规的送水店一样给你送水，等到更多的消费者把钱交到他们手里的时候，这些诈骗者就会在一夜之间卷款而逃。
国家对于矿泉水的定义，除了要从地下深处自然涌出的或经人工开发的、未受污染的地下矿泉水外，还要含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体。而溴酸盐正是因为溴离子与臭氧发生化学反应而生成的，如果溴离子的含量高，产生的溴酸盐的浓度就有可能更高。
矿泉水中含有溴酸盐有两个原因：一是矿泉水源水本身富含溴化物，一般纯净水不含溴化物，也就不存在溴酸盐的问题，而矿泉水中溴化物的含量是有高低不同的，需要区别看待；二是企业使用较高浓度的臭氧杀菌，两个因素结合起来，才会产生较高浓度的溴酸盐。
而远安无矿泉水资源，多以纯净水生产为主，纯净水与矿泉水是有区别的，由于在制作工艺上纯净水与矿泉水有较大差异，所以出现溴酸盐的概率较低。大家可以放心饮用。 根据调查研究，终身饮用含有过量溴酸盐的饮用水，如果1升水中溴酸盐含量为30微克,那么其引起肿瘤的风险是每1万人中发生1个，如果浓度为3微克/升，引起肿瘤的风险是十万分之一。欧盟的规定值为每升3微克，美国规定为每升10微克。2007年7月1日，《生活饮用水卫生标准》首次对无机物亚硝酸盐、有机物溴酸盐等物质的标准值作出规定。标准规定，在使用臭氧消毒时，水中溴酸盐含量的限值为每升10微克——等同于世卫组织与美国国家环保局的标准。这就意味着，只要溴酸盐含量在国家限定标准范围以内，大家尽可以放心饮用。
制造矿泉水的流程
1收集废弃的矿泉水瓶--->2简单冲洗干净---->3打开自来水龙头----->4把洗干净的瓶子开始灌装---->5装满以后封口包装---->6重新贴标,包装出售
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