2分钟做出来的松软蛋糕

简介

2分钟做出来的松软蛋糕--

做这款蛋糕就用一个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用这些就足够了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波炉中用2分钟就蒸好了。看到它松软的样子，都不舍得吃了。

食材

主料

鸡蛋1个

低筋面粉20g

砂糖15g

辅料

色拉油5ml

步骤

1.鸡蛋加砂糖用打蛋器快速搅打5分钟。放入过筛的低粉翻拌均匀。倒入色拉油拌匀即可。我用的是做了一个方形蛋糕剩下的蛋糊。

2.倒入纸模中。

3.放入微波炉，大火1分30秒转中火30秒即可。

4.取出来稍晾。

5.脱模即可。

6.晾凉后切开，就可以吃了。

小贴士

放入微波炉，大火1分30秒转中火30秒即可。