走进咖啡店,我们往往不只是为了喝杯好咖啡提神,或为歇脚,或为思考,或为写作,这个场所可以为我们提供很多种可能。这个时候,恰当的室内设计和氛围对于我们放松身心非常重要。今天,我们走街串巷,探寻五家咖啡店。
Blue Bottle
东京
其实咖啡爱好者对Blue Bottle并不陌生,蓝瓶在东京清澄白河附近的仓库开办新的一家。建筑师插入大量玻璃格窗,以及玻璃门和屏风来维护每层的空间。一层与二层之间的天花板也有玻璃天窗,在一层工作的咖啡师可以随时仰望二楼的客人如何享受自己制作的咖啡。盆栽,传统的麻袋装着咖啡豆,也无形中成为室内的点缀。这些设计都在提醒着我们,工业美学也会给室内设计不一样的气质。
Quince Café
澳大利亚
这家咖啡店坐落在悉尼的购物中心中,由设计团队Creative 9设计。由于空间限制,这里被划分为两部分,休息区和餐厅。橱柜和容器均由金属框架制作而成,间或隔着一层木板,木质立方体和网状笼子制造出盒子的概念。
NUDE
莫斯科
NUDE坐落在一个1930年的住宅楼里面,以建筑物现有的材料和格局优势,设计师决定使用蚕食旧石膏和多层油漆进行修补室内。原来的砖墙没有重新粉刷,裸露、简单、粗糙都散发出年代感,地面选用了黑白两色搭配。空间中映衬暖色灯光,喝咖啡和吃食物的心情也会不自觉地放松下来。
Kafe Magasinet
哥德堡
在2013年,Kafe Magasinet所在的建筑物被收购,被分为三个部分,分别运营餐厅,酒吧&咖啡,以及展览区。在这个老建筑中,以古典风格为主导。设计师利用砖结构,设计了铸铁横梁,砖墙没有粉刷,且有些脱落。但这并不影响整个店内的环境,反而有韵味。
Pie Works
希腊
这是一个直线空间,专卖咖啡和手工馅饼。设计师拉动水平层空间,分成了三层,每一层的地面都好像一个「吊盘」,自然光轻松照进。夹层有厨具,桌椅也可以用来办公、聚会。空间狭长,并不影响功能划分和利用。
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