文=老边 | 编辑=乔安
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1985年5月的一天，
伦敦地下铁，
列车缓缓地驶入车站。
一个中学男孩被一个小混混逼住索要钱财，
男孩摇头拒绝了。
小混混眼露凶相说他有刀，
几滴口水喷在了男孩的眼镜上。
突然男孩一把推开歹徒，
在车门关上的一霎那跳上了车厢。
男孩摆脱了歹徒，然而，却没躲过背后那一刀。
他的背被刀割出了一道长长的口子。
按常理来说，一个十几岁的小孩经历了这样一幕一定会惊慌失措，然而，在警局里，这个男孩在看到割伤自己的那把裹着胶带的剃须刀片时，却“爱”上了这把凶器，准确地说，是爱上了制造这种凶器的材料——钢。在警察让他做笔录时，他满脑子想的却是：
纸上钢制的订书钉真是“巧夺天工”。
从此，这个少年迷上了材料学，从钢开始，他开始对各种各样的材料变得超级敏感：
●为什么剃刀用来切割，回形针却能随意弯折？
●为什么金属会发亮，玻璃却是透明的？
●为什么几乎所有人都讨厌混凝土而喜欢钻石？
●为什么巧克力那么好吃？某某材料为什么外观是那样子、有那样的性质？
如今，当年那个地铁里的少年已经成为了一个世界级的材料学家，并写出了一本畅销全球的科普书。他就是
马克·米奥多尼克
马克·米奥多尼克Mark Miodownik：伦敦大学学院材料科学教授，英国皇家工程学会会士，《泰晤士报》评选的「英国百大影响力科学家」。 2010年，他获邀在科普界最负盛名的英国皇家科学院圣诞讲座进行演讲。他在伦敦大学学院有一个材料馆，收藏了世界上最神奇的一些物质。
迷人的材料
——10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事
开本：16开（170*240）
页数：244页
书号：978-7-5502-5761-0
上市时间：2015年9月
近日，2015年美国科学、工程和医学院传播类最佳图书奖揭晓，《迷人的材料》一书摘得桂冠。
而这并非该书首次问鼎科普类图书，2014年，《迷人的材料》便荣获英国皇家学会最佳科学图书奖，获得此奖的作者还包括斯蒂芬·霍金和比尔·布莱森。
此外，这本书也是Amazon 2014年度科学类选书以及《纽约时报》2014年最值得阅读的一百本书之一。
目前，《迷人的材料》在全世界已有15种语言版本。中文版本经由未读引进已于2015年9月上市。
剪辑：张钊侠|字幕：姜小瑁
材料故事
化学这门科学从玻璃身上得到的帮助比任何学科都大，这仅仅是因为一件东西——小小的试管。在玻璃试管发明之前，化学反应都在不透明的烧杯里进行，因此很难看到过程变化。有了玻璃这种材质，尤其是耐热玻璃问世之后，化学总算进阶成为一门有系统的科学。
耐热司玻璃是加了氧化硼的玻璃，玻璃加了它会抑制热胀冷缩。玻璃温度不均时，不同部位的胀缩速率不同，会彼此挤压，在玻璃内部形成应力，产生裂痕最后导致破裂。要是玻璃瓶里装的是沸腾的硫酸，瓶子碎裂还可能让人残废甚至死亡。硼硅玻璃的出现让玻璃的热胀冷缩从此绝迹，也连带去除了应力，让化学家可以随意加热或冷却化学物质，专心研究化学现象，不必担心可能的热冲击。
有多少诺贝尔奖是玻璃从旁边推了一把？又有多少现代发明萌生于小小的试管里？
从上面几种材料的知识和故事中，我们可以感受到，
我们周遭看起来只是五颜六色的东西，
它们背后隐藏的神奇远不是他们看上去的那样平凡。
物质世界与心灵世界的距离也并不那么遥远。
所有人都知道物质世界对心灵的影响有多强烈。
坐在舒服的沙发上和坐在木椅上给我们的情绪感受完全不同。这是因为对人类来说，物质从来都不只是实用品。上古考古证据显示，
人类一懂得制造工具，
就开始制作首饰珠宝、胭脂、艺术与服装。
这些材料的发明是为了文化与美感，
而文化与美感始终是材料科学发展的强大推力。
正是由于材料和社会功能关系密切，
我们喜欢的材料和出现在我们身旁四周的物质才会那么重要。
材料拥有意义，
诉说着我们的理念，
让我们成为我们。
无论在农场或都市、火车或飞机上、图书馆或购物中心，材料的意义都不断影响我们。当然，设计师和建筑师都会用这些意义来设计服装、产品及建筑，让我们爱上它们、认同它们、想把它们留在我们身旁。材料的意义就这样受我们的集体行为所加强，拥有了普遍的含意。人们购买衣服，通过身上的衣服成为自己希望成为或被迫成为的人。时装设计师是操纵这些意义的高手。但我们在日常生活的每一处都会选择材料以反映自己的价值观，从浴室、卧房到客厅都是如此。其他人也会在工作处、都市和机场把他们的价值加与我们。这是一个持续反思、吸收与表达的过程，它不断重塑身边物质对于我们的意义。因此，材料也反映了我们，展现了人类的需求与渴望。
最后，请再看一眼这张照片，如果你有兴趣读一读《迷人的材料》这本书，相信你会看到不一样的东西…
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（有两本木有）
《无尽深蓝》《深海：探索寂静的未知》《与狼同行：狼的隐秘生活》《What If?那些古怪又让人忧心的问题》
《无言的宇宙：隐藏在24个数学公式背后的故事》《一本不正经的科学：用科学满足你“变态”的好奇心》《如果科学可以这么搞：以科学的名义回答最“搞”的奇葩问题》
《迷人的材料:10种改变世界的神奇物质和它们背后的科学故事》
— 完 —
版
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