中国美食已经有了数千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜以及不同风味的地方菜系所组成。著名的菜系有鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜等等。中国地大物博，历史悠久，每一个地域的美食也是千差万别。这次，BMM将美食置于机场，给所有归家的人一桌地道家乡菜。
不止是视觉盛宴，这次，我们更可以亲身参与到BMW给大家带来的全民互动中去。即日起至2月8日，只要在机场拍到BMW年俗风味系列海报再说上一句地道的家乡拜年话发送朋友圈，并以截屏的形式发送中宝马中国微信公众号，即有机会获得：
BMW Lifestyle赛车运动系列运动包。
或者
新BMW i8车模（1:18）
朋友圈互动示意：
BMW这次推出的十二城美食海报，其中每一道菜，每一个细节，每一个物件，都可谓是精挑细选，寓意深远。下面我们来详细解读。
悦钱塘，福满堂
画面之中的八宝饭； 西湖龙井；西湖醋鱼； 荷叶鸡； 杭州小笼包； 东坡肉； 茶叶汤圆，想必代表了苏杭的特色美食，而西湖刺绣；西湖绸伞则代表了苏杭文化。这其中的每一碟，每一件，都是浓缩苏杭气息的代表作。比如这西湖醋鱼，相传南宋都临安，也就是如今的杭州，有一宋五嫂，为南宋著名女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。从此，宋嫂鱼羹与西湖醋鱼扬名于世，流传至今。
悦金陵，万事宁
盐水鸭； 鸭血粉丝汤； 萝卜丝饼；清蒸狮子头四道地道南京美食，配以南京著名的琵琶； 云锦； 金陵折扇； 雨花石； 南京木雕； 金箔画。作为长期未回的南京人，看到此图想必熟悉的味道与感觉也是一涌而上。为什么说这海报极为巧妙的将中国悠久的历史与当地特色相结合呢？以图中著名的盐水鸭为例，早在六朝时期，盐水鸭就已是南京颇具盛名的食品。金陵盐水鸭被誉为“六朝风味，白门佳品”。据《陈书》记载，陈军与北齐军在金陵北郊外覆舟山一带交锋，陈军“人人裹饭，媲以鸭肉”、“炊米煮鸭”，使得士气大振，终于以少击众，大胜而归。
悦深圳，愿成真
深圳的经济特区发展只有30年，但却曾经有着6700多年的人类活动史，新石器时代中 期就有原住居民百越人等繁衍生息在深圳土地上，细算起来，其实深圳的城市史已有1673年。在这样一片土地上，传统美食一定不能错过。比如说图中的大盆菜，根据《史书》记载，距今六百多年前的南宋末年，宋帝君臣等人欲移师向西，在途经今日的新界时，当地居民见皇师驾到，当然希望殷勤招待，但仓卒之间要找来大量盛装菜肴的器皿也著实不易，于是居民就地取来一些大木盆以盛载菜肴，这样的一个急智，竟就成了今日的名菜大盆菜。
这是苏杭、南京、深圳的故事，结合每一个城市的文化历史，用美食海报巧妙呈现。BMW这次在机场放置这些精致海报，给在外奋斗一年的游子们一份家乡的问候之外，也将中国的美食文化、地域文化展现的淋漓尽致。归乡的人看出家的情怀，喜欢历史的人看出文化，即使路人，也能看出其中浓浓的暖意。
联系客服
