天儿这么热，据说逼格高的人都会这么喝！

文/简书作者：肖绅Sean

闷热的天气

实在让人难受

真想带上一瓶水

随时随地泼上几下

对于喜欢葡萄酒的我们

炎热的夏季加速了开瓶后葡萄酒的氧化时间

稍高的温度使很多浓郁的红酒显得过于生涩

这种情况下，我们究竟该怎么办？

想要冰爽酷夏

怎能少的了cocktail

Rosé With Grapefruit and Gin

桃红葡萄酒遇见金酒和柚子，很小清新

图片来源：Via perpetuallyhungryblog

原料

1/2 盎司糖浆，调味

1 1/2 盎司金酒

2片柠檬

2片柚子

6盎司桃红葡萄酒

冰块

做法

先在玻璃杯中混合柠檬片和柚子片。再加入冰块、桃红葡萄酒和金酒混合，并搅拌均匀，加入适当的糖浆调到你想要的甜度，最后倒入酒杯。

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Vinho Verde Punch

加入薄荷和黄瓜就是完美的“SPA Water”

图片来源：Via foodandwine

原料

1/3 cup 薄荷叶

1杯迷迭香汁

1根无籽黄瓜，去皮，切成薄片

2个橙子

4瓶卡萨门德（Vinho Verde）白葡萄酒（750ml）

冰块

做法

橙子去皮，剥掉白茎，掰成一瓣放进碗里。在碗里，混合葡萄酒和迷迭香。加入黄瓜片，浸泡一小时，撒上薄荷叶加入冰块即可。

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Red Wine Spritzers

只加苏打水和少量浆果，简单吧！

图片来源：foodnetwork.com