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2016.09.16
说到越南惠安,相信玩沉香的朋友都不陌生,因为大名鼎鼎的惠安系沉香就是因为这个城市命名的,古时惠安是越南、柬埔寨等地沉香的出口大港,是沉香著名的集散地,如今,惠安沉香已是越南沉香的代称。
惠安位于越南中部沿海,惠安当地也是出产沉香的,品质仅次于芽庄、富森红土等顶级沉香,由于这两者名气很大,所以导致很多人并不了解越南其他地区的沉香。
如今,由于社会的变迁,惠安已经由一个繁忙的港口回归到宁静的古朴小城,我们来了解下真正的惠安沉香。惠安沉香和越南其他产区类似,很少有成材的大料,多为虫漏或散碎小料,比较适合熏香和制作线香、盘香,这也是市面上很多“惠安沉”香品的原因。 除了品香,惠安沉香也是入药的佳品,很多药方中的沉香都是优先采用惠安沉香;惠安沉香还可用于煮水或泡茶,味道清雅甜美,口感香醇,回味无穷。 关于惠安沉香的韵味,也是特点鲜明。如果说芽庄沉香香甜悠悠灵性、顺化沉香甘醇,那么惠安沉香则如同这个千年古城般清雅宁静,让人闻之平静,不受世俗烦扰。丝丝凉意中蕴含淡淡的药香,可谓是“浓腴湒湒,如练凝漆,芳馨之气,持久益佳”。 真正的惠安产地沉香,产出也已极其稀少,无大料,小料也是每况愈下,很是珍贵。
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