清晨正确的打开方式 和「一刻」欢喜晨读
他曾是引发70后、80后集体回忆的“霹雳贝贝”，也是毕业自北电的录音师，他就是“一刻讲者”张京。
他把电影比作一道菜，声音好比厨师准备的食材，如果录得声音不纯净，有杂音，就如同食材是不新鲜的。为了最后成片的完美，这个剧组里的神秘又寂寞的部门常常要与灯光组、美术组展开旷日持久的拉锯战。
我小时候演过《霹雳贝贝》，后来为什么没从事演员这个行业？我也问了自己好多年，后来得出一答案，就是演烦了，现在稍微有点后悔。
我现在从事的职业是电影录音师，我很热爱现在的这个职业。电影录音师是干嘛的呀？
电影是1895年发明的，发明之初一直没有声音，这个现象持续了30多年。直到1927年，世界上才有第一部有声片，叫《爵士歌王》。从此之后，电影成为了一项视听结合的艺术，我从事的工作就是跟电影的声音有关的工作。
我平时的工作主要是干什么的？主要是记录演员的声音、表演、台词，这些对于影视作品非常重要。因为这些重要性，所以我们在摄制组里，可以说是一个标准的“捣蛋份子”。为什么这么说呢？因为我们的工作要跟摄制组里的各个部门打交道，都需要跟他们提出要求。
比如说电影需要打灯，打灯需要供电，供电就需要有发电车。这个发电车是我们录音工作的一个天敌，因为它工作的时候会有很大的噪音，那个噪音“嗡嗡嗡”的。如果我们不注意，会觉得没什么。但是通过话筒录到录音机里面，那个噪音是非常可怕的。
所以我们到现场第一件事情，就是看发电车停哪。如果说离着拍摄现场很近的话，我们就得跟制片组、跟灯光组协调，把这个发电车调走，离现场拍摄至少50米远。这个是一个非常得罪人的活，因为那个供电的电缆特别长，大概30米就能有上百斤，所以我们要求他们挪50米，就需要很多人去帮助延长这个电缆。
还有跟置景部门，《火锅英雄》里最主要一个场景就是洞子火锅，它不是在实景拍摄的，而是在摄影棚里完全搭建出来的。我们同期声录音，要求这个地面的声音是完全跟实景一致，要求那个地板是水泥材质的，这样人走在上面才会发出实的声音。
但是这个要求，就给置景部门提了很大的难题，因为这需要增加预算。只是为了拍摄图像的话，他们可以很简单的，把这个景搭完。但是如果要是同期声拍摄，必须在这个景里，铺上很厚的水泥。光是这一项工序，就需要增加大概十万到十五万的预算。
我们为什么要做这个“捣乱份子”？
实际上是因为保证声音，尤其是同期声，最大程度的“新鲜性”。
我经常做一个比喻：我们拍电影，就好像饭馆里的厨师给大家做饭。我们拍摄就是给大家，前期的拍摄就是给大家准备食材。大家吃饭，如果食材不新鲜，那厨师做饭的时候，会往这个原材料里加入好多佐料，来掩盖这个食材的不新鲜。
同样的道理，如果我们拍摄的时候，条件不好现场噪音很大，我们收到的同期声、台词不干净、不清晰，那在后期处理的时候，就会加入很多的佐料，加入很多的手段。比如说，我们就拿大量音乐去遮盖这些不好听的噪音。
这样造成一个什么效果？食材的不新鲜，加入好多佐料，大家吃起来，当时觉得可能第一口还行，但是吃到最后就觉得咸得不行。
那加了好多音乐的影视作品，掩盖了噪声的影视作品，看到最后大家觉得耳朵累，演员的表演隔着一层，没有真正地去体会演员的表演。我们最终的目的，其实就是想把一个质量最好的视听盛宴，奉献给观众们。在这个过程中，我们做了很多的工作。
录音是一个枯燥、寂寞的工作。
《火锅英雄》中银行的场景，也是在摄影棚里搭建的。当时拍摄的时候，没有银行的任何的环境声，这些环境声都需要我们去单独地录制。拍摄的过程中，我联系外联制片，说希望找一家银行，能提供给我们半天的时间就够，我们去录一些银行的环境声。但是联系了好几个礼拜，重庆没有任何一家银行同意我们这个要求。
然后我自己又带着我们的录音设备，决定硬闯。保安拦着我们说，你们是干嘛的？我说我们是重庆大学的学生，来这儿拍摄学生作业，想录一些环境声音，在我们作业里用。他说不行，得找上级领导批准才行。
结果这个方法又行不通，最后怎么办？我拿了一个隐藏式的小录音机，去比如说招商银行，我假装到那里面去开户，去办业务，然后我在里面电脑上，不断地修改我的招商银行的密码，在这个过程中，我偷偷地把这个银行的环境声录下来。
影视作品很重要的一部分是车戏。拍车的时候，摄影机是挂在车门上，有时候架在发动机盖上来拍摄演员。有时候是一个演员，有时候两个演员，坐在主驾驶、副驾驶。其他的位置，没有任何地方能藏，如果我们在里面工作的话就叫“穿帮”。那么只剩下一个位置，就是后备箱。
我作为一名录音师，电影的录音工作，不是我一个人完成的，还有很多辛辛苦苦兢兢业业工作的同事。我常年合作的两个伙伴，工作的效率非常高。他们给演员装一个无线话筒，我给他们掐过表，大家猜是多长时间？他们只需要十秒钟，也就是说半分钟之内，他们可以给四个演员全部上好无线。
正是因为有了这些默默无闻的幕后工作者，我觉得中国的电影，只要有我的师兄、师弟，还有前辈们参与，中国电影的声音都是有质量保证的。这点我要说一下，我是北京电影学院毕业的，北京电影学院录音系，录音艺术专业毕业的。
我们这个行业，半壁江山都是北京电影学院毕业的，从最早的1978班，陶经老师，那算是我们的师爷辈了，到现在更年轻的录音师一代。我们现在占据了国产电影录音行业的很重要的一席位置。我敢向大家保证，只要是我们这些电影学院出来的人的作品，都是最棒的。
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