最难忘的味道，是相思

1993年，家住梦花街的宋家三姐妹相继下了岗，彼时老父亲宋根兴已然退休，为了帮孩子们渡过难关，他和老伴就寻思着在自家门口卖起了馄饨。老宋家的馄饨，以猪油打底，馅料实在，留存着老上海的纯正味道，因而街坊邻居都爱吃。还有不少食客专门从各处赶到这条狭促迂回的小街，就冲着这碗馄饨来。两年多前，宋家只有17平米的陋室经由《梦想改造家》设计师的改造焕然一新，原本这是喜事一桩，谁曾想安然经营了20多年的小店这时被人举报无证经营，就此关停了。面对源源不断找上门的老熟客和天价的店面租金，老宋内心甚是焦灼。好在今年2月，在外界的帮助下，“梦花街馄饨”在原址不远处的中华路，持证归来了。全家上阵帮忙，新店的客人也络绎不绝，对此年逾八旬的老宋感慨良多，馄饨肯定要好好做下去，只是这样的场景“阿拉老太婆没能看见。”

有许多食物，平凡简单，却总能轻易地勾起你内心深处最珍贵的记忆。它是在日趋同化的城市外表下，最无可取代的独特印记。只一口，人情的细腻柔软，故乡的悲欢冷暖，就在舌尖蔓延开来。美馔入口，相思入骨。