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广州 | 薄荷糖般的春天,跟我走一趟?

不同于北方,南方的准静止锋给空气里充满了水分,在暖湿得拧得出水的日子里,木棉绽放,紫荆带雨。

而当满世界的小水珠都蒸发后,太阳已经炽热起来,广州的春天很快便过去了。

如此短暂的春日,你值得用一个二十四小时去细细体会。

6:30  珠江新城街角便利店

羊城的一天有两种开始,一种是便利店里明亮的灯光和永远温暖的食物唤醒上班族惺忪的睡眼。

初春的天在清晨六点多已经亮起,暖中带着凉意的空气在此时像一颗薄荷糖般清新。

上班族们走进随处可见的7—11、OK、全家、喜士多,那里温热的奶黄包、紫薯包、叉烧包、糯米鸡或者爽口的饭团,再来一盒维他奶或是阿华田,就是快捷又元气满满的新开始。

8:00 第十甫路

而另一种开始则要悠闲得多。

各处的伯伯婆婆们慢悠悠地去喝早茶,有着空闲上午的人也都呼朋引伴,把那些老字号抑或新式茶楼坐得满满当当。

“一盅多件”,普洱香气里摆满桌的虾饺皇、红米肠、蒸凤爪、金钱肚、萝卜糕、粥粉面。缓缓的聊天,可以从早晨吃到中午也不厌倦。

9:00  西关街巷

西关是明清时期广州西门外一带的统称,当时这里开设有十三行,可以说是整个广东地区的商贸中心。

流连于西关大屋之间,还能遇到街巷里热闹的菜场。翠绿的蔬菜,新鲜的走地鸡,煲汤的各种料,各式禽鸟,香气浓郁的烧卤腊味,都被巧手艺拎进家门,变成一天里最慰藉人心的味道。


10:00 荔湾湖公园

上午去逛公园是个不错的选择。

荔湾区泮塘地区的荔湾湖公园里,树木早已葱绿,繁花渐次开放,三叶梅已经带来夏日般的喧闹。这里一派岭南水乡风光、亭台楼榭、小桥流水。与周围的高楼大厦和谐共生,如钢铁森林中的一片宁静田园。或许还有老人唱着粤剧,临近回南天的空气里充满了广式的味道。

12:00 住家菜

来自胃的呼唤让人们都放下手边的事情,开始寻找广州的味道。

在家里做饭的可以享用最适口的住家菜,一锅靓汤、白切鸡、清炒芥兰、蒸排骨就是完美的一餐。

时间匆忙的工作者也有那些味美价廉的老字号供应美食,晶亮的煲仔饭、清爽的云吞面、料足的肠粉,或是诱人的烧鹅或者叉烧碟头饭,即使只能便利店将就,配有鱼蛋牛丸的车仔面也足以让人尝出美味。 

14:00 中山纪念堂

三月的木棉花徐徐开放,沿江西路、越秀公园、中山纪念堂等地被红色烟云笼罩。木棉花厚重又硕大,五瓣花瓣极力舒展,丝丝花蕊如流苏。如此壮硕的花似乎不应为南方所有,可它那如火般耀眼的红色又确实像亚热带的气候一般热情。

往往一夜的雨就让木棉花掉落一地,而这些花落地后也长时间不褪色不萎缩,所以人们又叫它英雄花,赋予它一种壮烈的美。

木棉花晒干又可煲汤,有祛湿解毒之效,经常能看见老人在树下俯身拾取,这又是花的另一种延续方式了吧。

16:00 华农紫荆桥

紫荆花会在某个凌晨突然相约绽放,尔后在白天里氤氲成一片粉白的烟霞。华农校园的紫荆桥像是突然变成一条粉色的丝带,人民北路的行人车辆都笼罩在一片粉蝶纷飞,宝源路的小洋楼也被染上粉色的香味。紫荆花柔美又轻盈,在春天的熏风里一不小心就飘到你的肩头。这时候的广州温柔地不动声色。

17:00 咖啡香里的东山口&方所

慵懒的下午可以去东山口的小咖啡馆边喝咖啡边撸猫。越秀区的东山口曾经地广人稀,二十世纪初被基督教徒选为传教基地后被逐渐开发,归侨定居,成为布满洋楼的高档住宅区。这些中西结合的低层院落式小别墅如今多为各具特色的咖啡馆,中西碰撞的余音绵延至今。

或是去快节奏的天河,在繁华之中找一方宁静。太古汇里的方所就混合着咖啡香与油墨气,找一本喜欢的书,安静地读下去。

18:00 沙面

沙面是珠江上的一个人工小岛,曾于第二次鸦片战争前后被英法选为租界,岛上的建筑充满欧陆风情。广州阴晴不定的天气里,在小洋楼下躲避一场春雨,你会看见时间放慢了脚步,和你一同感受着春天。



19:00 文明路的甜

羊城的街头从来不缺少美食的香味,而这个时候却是一切热闹的起点。


“糖水一条街”能满足你对甜蜜的所有渴望,这条路就是市井气和书香史迹完美融合的文明路,这里有百花甜品、玫瑰甜品,有中山图书馆,广府学宫,还有消防总署大楼,骑楼下的字画小铺,广州的美食老店出现在哪里都不突兀。

不只是甜,龙津路的捞面、濑粉,第十甫路的点心、粤菜,农讲所的炖品、卤味,陈家祠后的大排档,江南西的小酒馆,还有天河区更多样的宵夜,就看味蕾来不来得及去细细分辨。

20:00 滨江路

春日里的广州还未被湿热的暑气笼罩,凉风习习的傍晚可以沿着滨江路一直走下去。滨江路位于珠江南岸,堤岸全用麻石砌筑,人行道上榕树婆娑,珠江氤氲起雾气。

沿途可经过中山大学经典的牌坊北门,造型各异的海珠桥、江湾桥、海印桥,还有一路上各具特色的餐厅酒馆,是与老城区全然不同的一种感觉。

21:00 花城广场

夜幕里的花城广场像是一条镶嵌在广州中轴线上的钻石带,在植物的掩映中熠熠生辉。信步走在这里,抬头可见斑斓的小蛮腰闪着彩色的光,低头有珠江波光粼粼,周围一圈高楼亮起霓虹,绿叶散发着植物清冽的气息。如此美丽的夜晚,没有人愿意回去。

22:00 明亮的夜

夜晚的轻松还在继续,年轻人们在livehouse里听着小众乐队的演奏,球迷们一起喝着啤酒看着球,街头依然人来人往。

珠江上船只还在来来往往,划开夜色,点亮了夜的外衣。

24:00 南风吹拂的城市

羊城终于慢慢安静下来,南风带着海洋的湿润,轻抚过每一片街区,一切都变成了全新的模样。

几个小时后又会有冲洗马路的清洁工、早早出摊的早餐档和早市的人起来忙碌,他们吹散凌晨的雾霭,羊城的太阳又会照常升起。                                       

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