【产品攻略】酸奶紫米露，老味道的时尚范

2014-06-25 中国饮品快报

中国饮品快报

酸奶作为食品的历史已经有4500年。而在中国，西部地区的新疆、甘肃、西安这些维族、回族聚集的地方，国内真正酸奶普及的时间不超过10年。

在国外，第一次世界大战结束后，酸奶最先售卖的地方是药店，被当做“长寿药”，结果反响平平。当第二次世界大战爆发后，美国开设了第二家酸奶工厂，不过这次贩卖的地址改向了咖啡厅、冷饮店，通过大量的宣传，酸奶很快打通销路，并风靡全球。而酸奶的风味，在各年代的饮品大师中变化万千。

今天，我们一起来看一个带有浓浓中国味道的酸奶饮品。

制作方法（以500ml杯为标准）

1.取酸奶60ml。

2.加入白奶100ml。

3.加入新丽宝原味奶昔粉30克。

4.加入熟紫米50克。

5.加入细碎冰150克。

以上物料放入雪克壶中摇匀后装杯即可。