做一个寡言,却心如大海的人。自然,无需嘈杂,用心品味,就是纯净的,美丽的;世界,无需多言,用心聆听,就是感动的,幸福的;人生,无需遗憾,用心思索,就是潇洒的,淡然的。能不说,就不说,只要心里清楚;需要说,就少说,只要心里明了。其实让世界如海,让心如海,才是最真实,最美好的!言归正传看看今天的文章吧!玉米肠自己在家就能做,无淀粉无添加剂,做法简单还干净卫生!
外面小摊上的烤香肠成本才3毛钱!基本都属于含大量添加剂的仿造肉烤肠,属于一类致癌物! 看的我是心惊肉跳的。外面卖的既然不安全,还是为了吃而开发下新技能:自己做一份香肠!今天做的是没有任何调味剂的芝士鸡肉玉米肠,方法简单,一起来看看怎么做的吧!
把鸡胸肉和猪瘦肉清洗干净,切成小块;把肉块和葱段一起放进搅拌机里,一分钟就能把肉块打成肉泥,打好的肉泥放在小盆里,放进盐、白糖、姜粉、鸡蛋、鸡粉、一点白酒,用筷子按顺时针方向混合均匀;最后再把甜玉米粒放在肉馅里;模具清洗干净后刷上一层薄油防粘;把拌好的肉馅放在裱花袋里,袋口剪个小口,能够顺利的把玉米粒挤出来就可以了;把拌好的肉馅挤到模具里;再用勺子刮平模具里的肉馅;
放进蒸锅或蒸箱里,蒸25分钟。蒸熟以后的火腿肠很轻松就从模具里取了出来,因为没有添加其它的食品添加剂,颜色是白色的,拿在手里就可以直接食用了,也可以放在平底锅里用油煎一煎再食用。
现在的人比较注重养生,所以吃饭都不太喜欢重口味,尤其是油大的,但是外面饭店里的饭哪个不是大油,不麻不辣更是不欢,这样经常在外面吃真的不太有利于健康,其实在家做,更能符合自己的胃口,而且经济实惠,最重要干净卫生,记得关注小编每天更新不一样的美食资讯哦!
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