营养豆浆+豆渣饼饼  

豆浆就不用细说了，泡了豆，磨出来，熬熟就可以了。

如果是自己熬制还要特别注意火候，快开锅的时候就一定要用小火，然后不停搅拌，以免溢出。

开锅以后也要用小火搅拌着多煮一会儿才真正的煮透。

 

 豆渣加了盐和味精调匀之后，用模具摁出形状，直接上锅蒸十五分钟左右就可以。

因为加了黑豆，所以还蛮漂亮的呢。

吃起来口感也不错。

豆渣我是抓起一把直接塞在模具里填满压实，然后用刀和模具表面平行着抹平，然后轻轻推出来的。

这样压出来还比较紧实。

 

豆浆甜甜的

 

 豆渣饼饼香香的，女儿和我一起做的，所以她还很喜欢吃。