千丝万缕虾  

 

每每看到肯德基关于千丝万缕虾的广告，我闺女就恬着脸说：“妈妈，你给我买”
我说买什么买，不就一破虾吗，等有空妈妈给你造一个：
就那天周末，早起来煮面条来着，一顺手，关于千丝万缕虾的大作横空出世了，哈哈……
完了之后一看吧，感觉直面的卖相不怎么地，而且炸的时候不容易透，下次改改看方便面的怎么样：
接下来请看：

材料：清水，面，大虾若干，盐少许，蛋清，淀粉适量。
1.清水面条若干根，煮熟捞出过凉后理顺晾凉备用。
2.大虾去头去壳，入容器加适量盐，蛋清，淀粉抓匀淹制十分钟。
3.酥炸粉挂匀虾身。
4.千丝万缕缠绕,呵呵，就面条缠一下，觉得差不多就行了。
4.油锅入油，七成热时入虾，小火炸至金黄就ok了……嘿嘿 ！
味道还可以，凑合吃吧。
鲜