清理E-mail，这么多年，大量邮件堆积在里面，像个尘封的仓库，轰隆隆打开时，尘土满面。大量的垃圾邮件，广告、发票、团购、转过来的二手稿件、经理人培训资料，一一删除后，是一些朋友们赠送的贺卡和音乐。许多人没了联络，像看着不相干的两个人之间的书信，觊觎年少轻狂的孩子们，和年少轻狂时的自己。竟然陌生，那些依依呀呀的小岁月，那些零零碎碎的小心情，那些问候那些想念那些或沉重或轻松的语言。
成长是残忍又快乐的事情，如不回首，竟无从发觉有多少人断离了你的生命又有多少人驻扎在其中。
全选——删除——清空。转瞬即逝，连痕迹也无。
——文琦
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【春韭炒豆皮】
原料：春韭500g 鲜豆皮300g
调料：盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许
步骤：1.韭菜择洗干净后控水，切成2cm长的段
2.豆皮切丝，宽窄随意
3.锅热油，倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒
4.倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精，并沿着锅边淋入少许醋即可
【营养】
1.韭菜的食疗功效有很多，众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗
2.韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效
3.很多民间偏方中都可以找到韭菜的身影，在《本草纲目》中也多有韭菜入药
4.俗话说“正月葱，二月韭”，赶快抓住春天的尾巴多食用些春韭，尤其对男性的身体有一定的保健作用
5.需要注意的是，韭菜一定要现做现吃，隔夜的熟韭菜不能吃
