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2011.12.22
材料:猪蹄2两只 黄彩椒两个
做法:
1 首先猪蹄切段 洗净飞水去掉血沫备用
2 在锅中倒入沸水加入猪蹄 葱姜蒜片 炖煮30分钟
3 黄彩椒切末备用 加入黄椒酱搅拌均匀
4 飞水的猪蹄码放在盘中 上面均匀涂抹黄椒酱
5 在蒸锅内蒸制20分钟出锅
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