溏心蛋   

世界再怎样喧嚣刺激都与我无关，我只要我的生活可以过得简单自足，不管平淡或繁华都能够坦然以对，荣侮不惊。

我常常有意识地引导女儿用眼睛发现身边微小平凡的美丽，还将自己淘汰下来的DC给她当玩具玩。因为，这种美丽是她以自己的视角看过去的，别人永远无法诠释，无法复制。

这几天，卧室窗外的水衫树上常有一只麻雀来停驻，不下雨的日子，“吱吱喳喳”地从清晨叫到傍晚。

昨天上午终于按捺不住扛起“大白”打了几张，只挑出这1张还算拍得不错。

 

我、官人、女儿，都超爱吃溏心蛋。

所谓的溏心蛋指的就是蛋清刚刚凝固，蛋黄半生，稀到可以流下来的白煮蛋。当然，要吃得放心，请选择质量有保证的新鲜鸡蛋。

我一般选择号称距生产日期10天内可以生食尝味的绿色高能蛋。

溏心蛋的做法：烧一锅水，水开后放入鸡蛋，中小火煮4分钟后捞出，用冷水浸泡冷却后剥壳食用。