各式各样的水果派,真是琳琅满目,可是很少见到用金桔做派,我一直以为也许是口感不好,才没有人做,咱就使出自己盲拳打死师傅的绝招,做了一个金桔派。
没成想金桔派超级成功,咬一口酥酥的,有入口即化的口感。金桔特有的香味沁人心脾,唇齿留香,这种酥酥的金桔香,真的有些让人非常的出人意料!
朝九晚五的生活,谁说不可以有清清爽爽的心情呢?闲暇之余,捧一杯咖啡,或是泡一杯红茶,吃一口金桔派,我听到酥脆的饼皮在牙齿间跳舞的声音,和着春天的旋律,在心底深处弥慢开来,那该是怎样的一种惬意呀!
女孩子都喜欢可口又营养的水果了,看看这里别致的水果餐。
每个女孩在年轻的时候都会有这样的梦:在自家的阳台上,精致的餐具、自制的甜点,与朋友慢慢地品着下午茶。
甜点,一直被称为完美无缺的幸福。是女人心中,一抹完美生活的云彩,也意味着浪漫与奢华。
烘焙甜点所传达出的是女人的一种幸福姿态,《疯狂主妇》里的四位主妇中的布丽,她就是把女人的这种幸福演绎到极至。
布丽每次将自自己制作的精致可爱小饼干,放在竹篮里,以优雅的姿态送给邻居,然而随饼干一起送去的不只是烘焙手艺的表白,而更多的是委婉又嚣张的炫耀她的幸福。这也使得她绝不能容忍烘焙甜点时的一点瑕疵,她觉得那是对幸福生活的亵渎。
原料:飞饼皮5张、金桔300克,细砂糖100克,玉米淀粉1大勺
做法:1、飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟,待稍软时,将飞饼皮三张叠在一起擀开,放入派盘做
派底
2、两张飞饼叠在一起切成1CM见宽的长条
3、把金桔用温盐水浸泡洗净,切片,加入糖和玉米淀粉,拌匀即成金桔馅。
4、在派底上用叉子插一些小孔,以防止烤得时候派底鼓起。
5、倒入金桔馅,铺平,表面用之前切好的面皮长条编织起来,放在派的上面
6、派表面也刷上一层蛋液。放进预热好的烤箱,200度35分钟。