可以吃的麻将块---巧克力麻将

(2012-08-21 09:24:54)

 

    我们这里常有的娱乐节目是扑克，什么升级，刮风。。一些我连出牌规则都看不懂的游戏，也因此，节日举行的扑克大赛我连参加的机会都没有，要知道只要参与就有奖啊，无奈只有看着同事拿奖品眼馋的份，聚餐前也总会凑牌局，人家玩，我呢，眼巴巴的盯着饭桌等上菜。 括弧：够级啊，保皇啊，斗地主什么的我还是会的，而且经常赢（不会打的手气好嘛！）

    麻将我会，也不精通，有了孩子就很少玩了，实在是没时间。麻将是老公教我的，他酷爱，既然人家生日快到了，就整点东西投其所好，麻将吧，不是买，是自己做哒。

    原以为做这个很麻烦，原来简单到不能再简单，只需要两种材料一个模具就能搞定。

 

 

原料：巧克力200克，红色素少许

做法：

1、将白巧克力隔水融化，最好先将巧克力切成小块，这样比较省时，也避免了融化不彻底，导致里面有小块。巧克力的熔点在五六十度左右，所以水温不用太热，而且装巧克力的碗里面不要有水哈。

2、将融化的巧克力迅速装入裱花袋中，然后在前端剪一个小口，挤入模具中，七八分满就可以，因为我们还要弄粉色底。

2、将巧克力模具放入冰箱冷藏四五个小时至巧克力完全凝固

3、另取小块巧克力隔水融化，加入一小滴红色素，一点点的话颜色会呈粉色，如果你喜欢红色可以多加一点，喜欢其他颜色也可以加其他颜色的色素，比如绿色，是麻将的经典色。黑色也可以，就直接用黑色巧克力。

4、将红色巧克力装入裱花袋，将其覆盖在白色巧克力上，薄薄一层即可。最好装满，然后用橡皮刀刮刮一下，我的没装满所以形状不是很完美。

5、放入冰箱至其凝固。

6、将做成型的巧克力取出。

7、蘸一点红色巧克力放在有字处，稍多一点没关系，然后用橡皮刀刮迅速刮一下，字就能填上颜色了。

8、搞定。