贤惠妞教你在家做超香超过瘾的辣椒油

满满的芝麻啊，香的哦

说说菜。

这个辣椒油 我觉得是超必须的呢

居家必备啊

在家里吃个面条饺子或者做个菜之类的

加个一勺两勺的 超级够味的

平常做的时候 

经常是烧锅热油直接淋在辣椒粉上 撒上点芝麻

这次加了点香料

油淋在辣椒粉上的画面最喜欢了

辣椒被烫的滋滋响而且香味慢慢散发出来的

【辣椒油】

材料：八角2个，桂皮1个，草果1个，花椒，白芝麻，辣椒粉50克，辣椒面30克，食用油400克，盐

步骤：

1 将油和香料一起放入锅里，中小火慢慢加热至香料香味溢出锅内有油烟升起时关火

2 辣椒粉，辣椒面放入碗里，加入芝麻是适量盐拌匀

3 将香料捞出，油晾至七分热

4 将晾好的油慢慢的倒入装辣椒粉的碗里，边倒边搅拌，拌匀

5 装瓶食用

燕子小唠叨：

1 香料的话不是固定的哦，可以根据自己家里的情况调整哦，也可以加葱姜进去一起熬的

2 里面我加了辣椒粉和辣椒面，如果嫌麻烦的话就直接加辣椒粉或者辣椒面都可以的

3 熬好的油要稍凉后倒入辣椒粉里面，以免将辣椒粉烫焦。将油倒入装辣椒粉的碗里时候，要边倒边搅拌，过程中辣椒的香味会慢慢散出的