【说说菜】
平平在无锡
每次到的早点就在车站的店铺瞎转悠
满眼的无锡特产,如糖醋排骨,油面筋塞肉一类
油面筋算是无锡特产
油面筋塞肉算是衍生的一道特色菜
浓油赤酱偏甜口
我和弟弟同时放假在家的时候 老妈也会经常做的这道菜
妈妈调好馅我来塞 塞的满满的肉
和外面的小小个比起来
每次两三个都不在话下啊
过年的时候
吃起来超级过瘾
而且一个个圆鼓鼓的看起来也美好呢
挺好的
慢慢可以回味那些想念的或者记忆中的味道
【油面筋塞肉】
材料:肉馅,葱,姜,盐,糖,老抽,生抽,蚝油,鸡蛋,香叶,八角,食用油,油面筋,小青菜
步骤:1 肉馅剁好
燕子小唠叨:
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