打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
#美食感恩季#自制樱桃罐头 提前为冬天封存一罐甜蜜

#美食感恩季#自制樱桃罐头 提前为冬天封存一罐甜蜜

(2014-05-27 08:09:13)
 

转眼九个多月,田小妞一天天长大~~~有的时候回想下这两年,就像做梦一样,可不管怎样也算好梦,过程是曲折的,结局是美好的

(这辈子,有个闺女守着爹妈,我就很满足了,虽然我和先生都是独生子,但我没有太多的打算,对于我来说,孩子不是附属物品~~

++++++++++新浪独家合作博客,请勿随意转载博文或用作他用+++++++++

当家菜的故事之五:樱桃罐头的故事~~~

我且不说什么“民以食为天”、“八辈子学吃”~~我也不说“舌尖上的xxx”,我就扒拉扒拉俺们家的吃货,撇开我自己,太后和老爹,绝对俩纯粹的吃货~~熟悉我博客的,都说我们家吃东西有一种豪气,如果别人家是一份,我们就是double(打包?

),甚至三、四份,我爹常说一句话:馋?就是没吃够,你管够吃,看他们还馋不馋(博主内心叹息:一家子都是巨馋啊~~),所以,不论是啥,在我们家,一定要吃够为止~~就拿樱桃来说吧,如果没有剩余的话,我绝不会把樱桃做罐头(太后画外音:污蔑,这绝对是赤裸裸的污蔑啊,谁说俺家樱桃多的吃不了?扯淡么,我们就是特意做成樱桃罐头的,冬天的樱桃要100多一斤,我们夏天做了冬天吃不行啊?~~~夏天的樱桃多便宜啊,还甜,冬天那叫反季节,你懂么你,哼!夏虫不可语冰)

去年这个时候,去樱桃园里摘了好多樱桃,吃不了就做了罐头(直到现在,我家冰箱的冷藏室里还有一罐去年的樱桃,至今还没变质,年夜饭的餐桌上收到了亲戚们的一致好评,这算是无心插柳柳成荫么

),所以,今年无论如何,也要做一些, 因为这是樱桃季不能错过的美味,必须为冬天准备的口粮~~去年追着要做法的童鞋也看过来吧~~

原料:樱桃、砂糖、纯净水

做法

1、樱桃清洗干净,去掉樱桃把

2、罐头瓶和瓶盖清洗干净,放入开水锅煮一下

3、樱桃放进罐头瓶,加入纯净水,放入适量砂糖

4、冷水锅放一蒸架,将罐头瓶放上,加锅盖开火,大火烧开转中火15分钟

5、将瓶盖拧在罐头瓶上,拧紧,继续开火蒸7、8分钟即可

6、拿出后晾凉,瓶盖中心就会凹进去,罐头就做好了

小贴士:

1、罐头瓶必须保证没有油,瓶身和瓶盖都要消毒

2、砂糖或者冰糖或者绵白糖都可以,家里有什么就用什么

3、樱桃不用放瓶子的十分满,放九分就够了,因为受热会膨胀,装得太慢盖不上盖子

3、热的时候,罐头瓶的盖子是凸出来的,拿出后晾凉,瓶盖中心就会凹进去,就和买来的罐头是一样的

4、放进冰箱冷藏室,随吃随拿,一年都不坏,野餐或聚餐的好伴侣









凉透了,里面没有空气了,瓶盖的中心就会凹下去~~~拧也拧不动,必须用螺丝刀撬开
















这是去年拍的照片,一家子贪吃的银,这么多樱桃,我看你们吃得完,哼~~~




这是去年做的樱桃~~~~



我家太后和田小妞~~人家都说妈妈是孩子的第一任老师,在我们家,是姥姥啊



我从小就会喂鱼,你信么?(博主翻白眼:她还会联众麻将呢,你信么~~姥姥每次上网,她都在一边,所以就会了~~~再翻一个白眼





喂鱼,每天早上必做功课~~每天早上到了客厅,就往鱼缸那边奔~~

别看我貌似很乖,其实我是个废柴~~(家里被我作得不行~~姥姥说,长大后,墙要重新垮大白~~)


那个礼拜天去了大姨家,发现了“我”一张一岁时的照片,绝版了啊(世上仅此一张

),就是这张照片,大家看了后,纷纷表示,原来的认识是错误的,小妞绝不是爸爸的翻版,而是妈妈的!!!(喜大普奔,博主终于翻案了么?)


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
请和孩子一起读资料书(information?books)吧!
☆ [美食]相当之简易的蛋糕——樱桃马德拉蛋糕(madeira cake)
#美食感恩季#自制樱桃罐头提前为冬天封存一罐甜蜜
老干妈土豆块——??一周7天,天天吃土豆不重样
花样美发~~
吴云峰??全手工??拼段?壶中见道
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服