(2014-06-06 08:51:58)
四、五月份就是菠萝季，每年的这两个月，总是认真的吃菠萝，
以前嫌麻烦，都买的直接削好的整个菠萝，
今年有了菠萝夹，后面都买回家自己削了，几分钟，妥妥的。
小时候，菠萝都只是当水果直接吃，
有一次跟父母去武汉，第一次吃到用菠萝做的菜，好惊奇，原来菠萝可以被这样！
读大学的时候，因为地处热带，食堂的菜里总会有菠萝菜、木瓜菜。
再后来，在外面吃到了菠萝饭，
巧妙地把菠萝当盛饭容器，再把菠萝肉炒到饭里，
这个搭配漂亮得有些惊艳，味道也好吃到没有朋友。
这段时间的菠萝都熟透了，个个儿都金黄色的，
随便弄一个都是抿甜的。
一口气买了3个，选了一个叶子漂亮些的做菠萝饭。
今年的菠萝季，很热闹哇，菠萝反转蛋糕、菠萝派，
还能不能有点其他，可能明年再来啰。
这个植物，严格说来好像不是多肉植物，叫空中凤梨，
对的，这个跟菠萝不知道有没有关系哦，
不过，空凤的叶子倒是跟菠萝叶长得有点像。
最特别的是不用把它的根埋在土里,
就这么单独挂在空中就好了，
隔段时间给喷点水就好了。
这个图片拍了很久了，一直等到菠萝饭，觉得跟它很搭。
材料：
菠萝：1个
隔夜米饭：250克
鸡蛋：1个
豌豆：1大把
红萝卜：半根
羊肉香肠：1根
肉松：1大把
咖喱粉：1大勺
盐：适量
1、先处理菠萝，对半切开；
2、用小刀加勺子把菠萝肉挖出来，菠萝肉切小丁，菠萝汁可留下少许，多的就自己喝了吧；
3、红萝卜和香肠切丁；
4、隔夜米饭；
5、水烧开，下豌豆和红萝卜丁，煮到断生捞起来；
6、锅中放适量油，下香肠丁，跑一圈，划到锅旁边；
7、倒入米饭，划散，尽量别把香肠弄到饭里；
8、鸡蛋打散后，直接倒入米饭上；
9、将米饭和鸡蛋翻炒均匀；
10、再倒入咖喱粉继续翻均匀；
11、倒入菠萝丁和少许的菠萝汁，翻炒均匀；
12、放入之前煮断生的豌豆和红萝卜，继续翻均匀；
13、撒入肉松，撒少许盐；
14、翻炒均匀就好了。
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