酷暑难奈,高温不下,最近真是木有好好开火煮饭鸟,每天换着花样各种懒 -_- !
关键词是清蒸、凉拌、冰西瓜,偶也觉得自己堕落得有点不像话了!!
好吧!给我的新宝贝开光——来自西班牙的乐葵料理盒,某丫的新浪美食感恩季奖品,收到后就稀饭得不得了,乐葵的产品一向高大上,而这款料理盒最得懒人心——懒妞必备单品哇
最主要是功能强大操作简单,只要你有一台微波炉或者烤箱就阔以了,不需要修练千年的厨艺,一盒在手健康烹饪无敌手~
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零厨艺版懒人烤鱼,只需清洗食材——腌制入味——放入料理盒——入微波炉或烤箱,数分钟后就可以享用美味了,料理盒直接端上桌哇~绝对是单身贵族们的福音啊!居说是单身一族的必备装置捏
木有买到海鲈,一条中等大小的鲈鱼,放在料理盒中刚刚好,200度20分钟,鱼皮已经有点微焦,鱼肉鲜嫩多汁,用黄豆酱刷过的鱼皮滋味太美好乐
懒人版豆酱烤鲈鱼
食 材:
鲈鱼1条
洋葱半个
红甜椒半个
五花肉少许
大葱适量
老姜适量
调味汁:
生抽一汤匙
料酒一汤匙
胡椒粉一茶匙
白砂糖一汤匙
盐半茶匙
做法:
1、鲈鱼清理去内脏等冲洗干净并在鱼身两侧斜划两刀,生抽、料酒、胡椒粉、盐、糖调成料汁,将鱼身内外涂抹均匀,葱姜切成丝,塞入鱼肚,腌制30分钟。
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