除燥生津的开胃小菜---橙汁渍樱桃萝卜

(2014-09-23 21:41:20)

自从恋上了厨房

 每次的外出总是在搜索各种“猎物”

没吃过的

新鲜的

颜色漂亮的

统统会成为我的盘中餐

樱桃萝卜

色泽鲜艳

细嫩多汁

毫不犹豫入手

      【食材】樱桃萝卜500克，西安冰峰橙汁1瓶，白砂糖适量，白醋4大勺，盐适量

【步骤】1、樱桃萝卜洗净去蒂部，萝卜缨可以用来配菜吃千万不要扔掉

  2、冰峰橙汁倒入碗中，加入白醋、盐和白砂糖搅拌均匀

              3、每个萝卜横切数刀竖切数刀，中间不切断，入橙汁中腌24小时即可