冬天天黑的特别的快，下班后坐在公交车上总是想：今天晚饭做什么好呢？幸好公交车下站后就有一个市场，每天买一些新鲜的食材回家，简单的做一道热气腾腾的菜，吃上一顿，然后和家人一起聊聊天，陪着女儿玩一玩。想来就是一件幸福的事情.
制作过程：
1、准备的材料：虾7、8只，鲜鱿鱼2只，梭子蟹1只，大白菜叶100克，白蛤8只，香菜叶少许，大蒜4片，
调味料：盐1调羹，料酒1调羹，胡椒粉1/2茶勺。
2、大白菜叶用手撕成片，香菜叶切成香菜末。
3、梭子蟹打开盖后，用剪刀去掉梭子蟹的内脏、腮等杂物，剪成4块，虾去虾嘴，背部开刀，挑出虾线，鱿鱼除去内脏后，切成十字花刀。
4、锅内烧水烧开后，放入料酒，再放入切好的梭子蟹和虾焯水，
5、再放入鱿鱼。
6、锅内再加水烧开后，放入撕好的大白菜叶焯水。
7、泥沙吐净后，放入热水中焯水，
8、炒锅加少许油烧热后，放入大蒜，
9、然后放入虾、梭子蟹和大白菜叶，
10、加入适量的水，
11、烧开锅后，加入盐调味，炖上10分钟左右，
12、再加入鱿鱼和白蛤继续炖1分钟，最后放胡椒粉，放入香菜末即可。
温馨提示：
1、主料可以挑选当季时令海鲜和蔬菜，按照个人口味增减。
2、暖暖的汤喝着特别的舒服，所以一定要将海鲜食材清理干净，这样汤喝起来才会更舒服
3、在热油的时候可以放一份咸蛋黄，来更加汤的色泽和口感。
