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唱:因为我们是一家人,相亲相爱的一家人。
问:请问谁是爸爸,谁是妈妈,谁是小孩呢?
答:就不告诉你,就不告诉你,就不告诉你...
新年时,送给孩子们这样可爱的蛋糕,是不是会看到孩子们的灿烂的笑脸呢。
羊羊原料:奶油奶酪200克 黄油200克 糖粉45克 黑白巧克力适量 淡奶油100克糖粉10克
烘焙:烤箱中层,上下火,140度,40分钟(根据自己的烤箱调节)
1、先来做蛋糕吧,黄油用小火加热至沸腾状态。
2、倒入过筛后的低粉,关火,拌匀。
3、倒入牛奶,拌匀。
4、蛋黄分次加入,拌匀后再加余下的。
5、蛋白加糖和玉米淀粉,打发至硬性发泡。
6、蛋白分三次和蛋黄拌匀。
8、奶酪和黄油软化后,加入糖粉,搅打至蓬松状态。
9、舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圆球状。
10、 将一此黑巧克力溶化,挤出羊角和羊羊眼睛的形状,放入冰箱冷藏备用。
11、淡奶油加糖粉打发。
12、用裱花嘴挤在羊羊头上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。
小贴士:
1、因为我只做了三只羊,羊羊原料最后剩下好多,你可以根据自己要做的羊羊数量来准备原料。
2、纸杯小蛋糕可以换成自己喜欢的任意配方。
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