【椰蓉球】：越吃越香的小零嘴

(2015-04-24 07:57:54)

此乃又一款毫无任何难度的零失败小零嘴~

甜度适中，纯纯的椰蓉，没事的时候往嘴里扔上一颗，越吃越来劲儿！

用料：黄油45g，蛋黄2个，椰蓉140g，细砂糖45g，奶粉30g，纯牛奶1/2小勺。

 

步骤：1.黄油切小块，室温软化，加细砂糖打发；

 

2.分次加入蛋黄，与黄油充分混合均匀；

 

 

3.倒入牛奶，拌匀后倒入奶粉；

4.把奶粉与黄油混合均匀后倒入椰蓉，切拌均匀；

 

 

5.揉成小球，置于铺了锡纸的烤盘上；

6.烤箱预热150度，30分钟左右，表面金黄时取出，晾凉即可。