端午节快乐！
上一道糯米粽香鸡。
其实，这个糯米粽香鸡是为了处理包粽子剩下的材料，
小粽叶和泡好的糯米，加上鸡脯肉和花菇，
加上些许调味料，鲜香可口。
糯米粽香鸡
材料：圆糯米、鸡脯肉、花菇
调味料：盐、糖、味精、生抽、五香粉、香油、料酒
做法：1、糯米提前用清水浸泡。将粽叶洗净，掐头去尾修剪好。
2、 鸡脯肉切成碎粒、用料酒和盐，抓匀腌制、花菇用温水泡发。
3、将鸡脯肉和花菇和糯米放在一起，调入盐、糖、味精、生抽、五香粉、香油，拌匀。
4、取整理好的粽叶，放上馅料，从一头开始卷，卷好后，用白色棉线缠紧系好。
5、上锅蒸1个小时左右，即可。
卷的时候最纠结，一边馅料会掉出来，
出来也不要紧，一定要卷好，
卷好后扎紧，然后往粽叶桶桶里塞馅料就可以了。
调味的时候也可以据个人口味清淡一点，
也可以不放鸡肉和花菇，放红枣和花生都行！
只要能把它们卷进粽叶，就好了。
这个最好采用蒸，不能煮。
鸡肉切的不要太大也必要剁成馅，
花菇切成细丝，味道会与肉有的一拼。
吃了麦仁小粽子，尝了糯米鸡肉卷，
有人还意犹未尽的说：那个枣泥晶糕该有多好吃多好吃......
何为贪婪？此为上境！
我包了粽子，做了糯米卷，居然忘了到底那天是端午节了！
今天早上才有人提醒我，明天就是端午节！
啊？看我这日子过得！我以为还有时间整出那枣泥晶糕来的！
......
端午节快乐！周末快乐！小长假快乐！
