烤箱美食轻松做----芝士焗薯球

(2015-07-31 08:13:31)

     这款芝士焗薯球，不仅做法简单，而且外脆，内里绵软，芝士醇香，再加上培根和洋葱的香味，不要太美味哦。     

     小熊说我的球球看上去挺喜剧，我说，真是的，哪里喜剧撒，我觉得挺可爱的。后来小熊解释说，因为看着这些小球球，感觉象一群戴了帽子的肉球球排着队出去玩儿 

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原料：土豆250克
配料：培根两条 洋葱 黄油 鸡蛋 马苏

调味：盐 黑胡椒碎 罗勒 披萨草

烘焙：烤箱中层，上层220度，下层200，10分钟，再放入烤箱上层，250度5分钟上色。（根据自己的烤箱做调整）

1、先将土豆洗干净，上锅蒸熟，如果土豆比较大，可以切成大块，这样更易熟软，我蒸了大概30分钟。

2、蒸好的土豆去皮，压碎。

3、培根和洋葱切碎。

4、锅里加黄油，放入洋葱和培根炒熟。

5、土豆泥里加入调味。

6、再加入培根和洋葱碎拌匀。

7、将土豆泥整理成圆圆的球形。

8、刷上鸡蛋液，再撒上马苏芝士碎。

 9、入预热好的烤箱烘焙。