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多吃桃李可防糖尿病
美国一项新研究发现,桃子和李子及油桃等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类:花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效,还可以降低坏胆固醇LDL的水平,进而降低心血管疾病危机。(20120702《知识博览报》)
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