杞子巴戟腰肝状元汤配料

功    效：补肾养肝、益精明目、强筋健骨、增强腰腿力、补益眼力。

配送药房：京卫大药房

说   明：每份包含2付

杞子巴戟腰肝状元汤配料，每份适用于烹饪600克猪腰、肝，2~3人食用

功    效：补肾养肝、益精明目、强筋健骨、增强腰腿力、补益眼力。

药    材：枸杞子…………50克
巴 戟…………50克
陈 皮…………10克

其他材料：

猪肝、猪腰各 300克

瘦肉………… 150克

做    法：

1.盐、生抽、白糖、生油、淀粉各少许，拌匀成腌料；猪腰、猪肝和瘦肉洗净，切成大薄片；加入腌料拌匀，腌制片刻
2.放入杞子、巴戟、陈皮和适量清水，用武火煮沸；然后该文火煮2小时，放入猪腰、猪肝和瘦肉，煮至肉类熟透

药膳小常识：

1.   感冒发热、燥咳者忌饮

2.   巴戟：又名巴戟天，补肾阳、壮筋骨、祛风湿。主治阳痿，少腹冷痛，小便不禁，子宫虚冷，风寒湿痹，腰膝酸痛。

3.   陈皮：用作健胃、发汗药。主行气健胃、祛湿化痰、发散清热、消积行水等。