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真正的懒人野餐是怎样的?

找到那(几)个最关键的要素,然后只准备这些最关键要素不就行了?

那最关键的要素到底是啥呢?虽然食帖君以前每年也会写几篇「野餐如何准备」这类的文章,但,随着年龄的增长与体力的不支,现在回看那些文章,脑海里只有一个声音:

TOOOOOOOO MUCH...

TOOOOOOOO MUCH...

TOOOOOOOO MUCH...

现在你让我搞这样的野餐,我就敢像微博上那个逆行小伙子一样哭给你看。简单一点,再简单一点吧� �。

即使是曾经特别向往的这般场景,也无法诱惑那颗疲惫的心了� �

于是以 simple picnic 和 easy picnic 为关键词,食帖君上网搜了搜别人家的简单野餐是怎么搞的。

搜了一通,泪目了:

相见恨晚啊!这才是我最想要的懒人野餐啊!

两杯饮品、几块面包或甜点、一些水果、一块布、一本书可有可无、一束花可有可无、一块木板可有可无。

就这些。

食帖君对着这些照片看了又看,忍不住想,为什么这么简单几样就能让看着的人也觉得挺满足呢?为什么呢?

然后,我意识到一件重要的事:

这些当然不是全部。

这些简单美好的野餐里还包括的元素是:

一块春天的草坪、一片午后的阳光、一些清新的空气、一位亲密的伙伴、一份真正放松无负担的心情。

或者还包括你的爱豆 …………

…………

这些元素,难道不才是一场美好野餐里最最最最关键的元素吗?!

这样一想食帖君恍然发现,自己其实已经将野餐里最最最最关键的元素都搞定了啊:

叉会儿腰不过分吧 ~

原以为最关键的道具准备环节,反倒是其中最不重要的。

和好朋友一起,在天气好的日子里,在泛着青草香的草地上,哪怕只是无所事事地躺着,哪怕只是无关痛痒地闲扯几句,足够开心了。

这时候如果有一两样简单又好吃的食物,有一两杯解渴又怡人的饮品,足够完美了。

不用更多了。不要更多了。

最美好的,都在眼前了。

所以,完成这样一场重大本质思考后的食帖君,只用 1 分钟就列好了这次的野餐清单:

My Easy Picnic List

(4 人份)

① 食物

· 三明治 8 小块(两种口味 or 一种,视最后的懒惰程度而定;便当盒装)

· 蔬菜沙拉一大份(简单搞,也有可能换成洗好的草莓提子什么的;大号保鲜盒装)

② 饮品

· 白葡萄酒一瓶(在食帖君这里酒是不能少的;提前冰好)

· 花草茶包两三只(有的朋友不喝酒和咖啡)

· 保温杯装热水一瓶(用来泡茶)

③ 餐具

· 一次性可降解餐盘 6 只 可重复利用耐热透明塑料杯 6 只 叉子 6 只 餐巾纸一包(餐具多带几只以防万一)

④ 其他

· 一大块野餐布 一大块防水垫 垃圾袋两只(因为有 4 个人呢)

以上。

要不要带本书?其实一人或两人去野餐带书比较合适, 4 个人,估计就不会给你看书的机会了(摊手)。食帖君之前还试过野餐时带 iPad 看电影,想法很梦幻,现实很骨感:室外收音效果并不好,露天光线下屏幕也看不太清楚,整体体验比较鸡肋。

要不要带野餐篮?有就用,没有的话用纸袋子或环保袋装也没毛病。

那么接下来,就是按照这份 list 着手准备了。

准备前,食帖君又进行了一番简单的思考:

怎样准备比较高效和省力?

结论是:

第 1 步,先准备【餐具】【其他】两栏里你没有的东西。这些东西里也分两种,一种是你可以去超市轻松买到的,一种是你需要网购的。那么,先准备需要网购的东西,因为物流需要时间。

比如食帖君没有一次性餐盘和杯子,虽然这两样东西超市也有,但我懒得去,就要尽快在网上下单。不过,先别急,先看第二步。

第 2 步,准备【食物】【饮品】里你没有的东西。比如三明治,这次想做的是黄瓜火腿奶油奶酪三明治,那么此刻没有的就是奶油奶酪和火腿。蔬菜沙拉的话,油醋汁材料有,还需要一包混合沙拉菜。然后是饮品,酒和花草茶包都有。

所以要买的就是:奶油奶酪、火腿、混合沙拉菜。这些可以在野餐前一天去超市买,更新鲜。不过你如果没时间或者懒得去超市,也可以网购,那就可以和第一步的待购物品一起下单。

第三步,诶思前想后还是决定再带一个小音箱 …… 想小小声地放一些 bgm ,不会扰民,听不清也无所谓,重要的是氛围。没错第三步就是用来做一些突然的决定。

以上。

这次真的以上了。

食帖君有一种预感,这次野餐或许将是有生以来最轻松愉快和最接近野餐本质的一次。

希望你看完这篇,也立刻约一两个好友,选一个地方,定一个日期(比如清明假期的某一天,记得看天气),再花 1 分钟,列一个尽可能简单的 list ,应该可以比食帖君这份更简单。

理想地点不一定是公园草坪,也可以是你家楼下或海边:

然后,请记住一件至关重要的事:

即使最后你没有按照 list 准备一套完美的野餐道具,无!所!谓!

随便买两个三明治,买两杯饮品,就在约定的日子去野餐吧!

好心情、好天气和好伙伴,才最珍贵!

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