1 分钟就学会的日式炒面，厨房新手也能 get

家里的面条如果吃腻了常规的煮面做法，完全可以按照视频里的来哈，先煮面再炒面，就 2 步，全程不超过 10 分钟，而且不局限于我用的食材，你们可以按自己的口味再加“菜码”，噗哈哈 ~

等冒着热气的炒面端上桌，卷起面条裹着酱料，呼噜一大口，那种香味飘满整个房间的幸福感，不用我多说了吧？

Ok，那就赶紧在家撸胳膊挽袖子做起吧！

原料：

日式拉面 300 克，味啉 1 汤匙（15ml），生抽 1 汤匙（15ml），蚝油 1 汤匙（15ml），虾仁 5 颗，糖 2 克，洋葱丝 30 克，圆白菜丝 30 克，葱花适量，木鱼花适量

做法：

1、拉面在沸水中煮 3 分钟，捞出过冷水，控干，备用。

2、炒锅烧热，放少许油，中火，放葱花，炒至微微发黄后，再下洋葱丝炒出香味。

3、继续往锅里放入洗净的虾仁炒至变色，倒入味啉、酱油、糖、蚝油。

4、将控干水的拉面倒入炒锅中，然后放入圆白菜丝，翻炒入味，关火盛盘，撒些木鱼花，会更好吃哦。