我最喜欢的咖啡产地是危地马拉的韦韦特南戈。在这片偏远的丛林间,咖啡与木瓜、芒果和香蕉套种。当地的小农户仍旧根据传统历法制定耕作时间表,并采用传统方式耕种。到了收获季,你可以前往主要城镇San Antonio Huista,跳上司机的卡车后斗,去他们的农场看看。若想获得更轻松的体验,可以去哥伦比亚的咖啡三角区,那里有不少接待游客的种植园。 如果有人请你回家吃饭,千万别拒绝——因为你将遇见美味。在秘鲁,每个人都不吝啬时间和食物,我都数不清有过多少次受邀登门用餐。我吃过超级美味的三道菜餐食,还有土豆炖豚鼠。当我心血来潮地随意停留在某地时,总是能结识到热情有趣的人,所以我尽量不把行程安排得太满。