大寒美食，赶走冬季咳嗽

        大寒节气来临，天气愈加寒冷干燥，特别容易引起咳嗽，对于不喜欢吃药又体弱的人，这个时候预防咳嗽就变得尤为重要了。

        都说食物是人类治病最好的药品，通过饮食来调理身体，向来都是中国人们的养生习惯。不同的食材组合在一起做成汤饮或者佳肴，可以起到不同的食疗效果，下面，小编就给大家介绍几款滋阴润肺预防咳嗽的美味佳肴。

     鲜百合鸡蛋汤

此汤不仅还有百合和鸡蛋，还有切段的蕹菜。制作时将清水和姜滚沸后下蕹菜和鲜百合，随后徐徐下蛋液油盐便可。其中蕹菜可以促进肠道蠕动增强排便功能以清除体内有毒物质，维生素含量还高于大白菜，以它配伍润肺滋润的鲜百合滚鸡蛋为汤，可清心宁神，补肺止咳，是道营养美味的清爽素汤。

香油炒羊肝

香油又称芝麻油，具有特别香味，故称为香油。纯芝麻油可以增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、

咽炎和支气管炎有良好的治疗作用，也是预防咳嗽的好帮手。而羊肝是一种营养非常丰富的食材，它比猪肝更加细腻，炒出来嫩滑香脆，不腥不膻，是保养眼睛，润肺止咳的美味佳肴。

贝母蒸甲鱼

甲鱼又被称作鳖，鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且含有多种维生素和微量元素，能够增强身体的抗病能力，尤其母鳖体厚尾巴短，甲裙厚，肉肥，味最美。与具有止咳化痰功效的贝母配伍，实在是冬季里的润肺养生佳品。

冰糖燕窝粥

冰糖燕窝粥是一道汉族名点，燕窝有养阴润燥、益气补中的功效，可治虚损等症，古列为八珍之一，为历代贡品，因为燕窝具有滋阴润肺清热止咳的功能，是高级营养补品。燕窝与大米冰糖煮成燕窝粥，温润可口，滑软细腻，自有一股清香味，还可滋阴润肺、止咳化痰，其营养能大大增强人体免疫力。

蜂蜜生姜萝卜饮

白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，含有的植物纤维吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，具有较强的消炎、止咳作用。生姜发汗解表、温肺止咳，萝卜生姜加上温补的大枣，蜂蜜则起到温肺美肤功效，此饮可补益五脏、白净肌肤、消脂养颜。