农村夫妻花七百块买了一头羊，宰杀炖煮全程亲力亲为，味道秒杀五星级饭店

由于太想吃烤全羊,农村夫妻就打算直接买头羊,打电话给喂羊的,说羊要十一块一斤,越大越便宜,后来打算要了一只六十多斤的,只花了七百块。

选好的羊请卖羊的帮忙杀了一刀,其他的工序全都是自己收拾的,如果自己不收拾请别人来的话就又要一笔加工费。

羊收拾好以后,根据不同的部位能烹制成不同的美味,像羊肉可以串成羊肉串。

这个是串好的羊肉串,跟市面上的比,这个才是真正的羊肉串。

这个是用来腌制羊排和羊腿的调料。

这是前一晚腌制好的羊排,放在烤架上慢慢烤。

这是烤好的羊腿,火候没控制好,皮烤焦了。

锅里煮着的羊肉,这种闻着才是真正的羊肉味。很多人都说羊肉很膻,其实只要羊肉选得好,不会有这个问题。

整了一托盘羊杂和羊肉,这个量十多个人都不一定吃的完。

煮的羊肉汤锅,两口锅煮了整整四个小时,喝起来完全没有香精味。整个吃下来,差不多六十多斤的活羊,羊肉在十三四斤左右,加上还有羊杂羊血。比在市场上买要便宜。