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鲫鱼汤,鲜美不腥腻

1 .工作鲤鱼屠宰后干净,在鲤鱼的两边切上几把刀。

2。撒上精制盐,用手均匀地揉搓。

3。把煎锅加热到肥肉块,用平底锅把油煎一下,摇匀锅的底部。

4。把盐渍鲤鱼放入锅中,用小火煎。

5。煎后,把鲤鱼翻过来,煎到另一边,直到鲤鱼炸到金黄色。

6。把水倒进锅里,放入一些姜。

7、把火煮沸后,把火加热成小火。几分钟后,鱼汤可以煮白。

8。把萝卜洗净,切成细条。

9。把胡萝卜条倒入锅中,煮约5分钟,直到萝卜的颜色清楚为止。鱼汤煮熟后,可以与白胡椒粉混合。

它是美味可口的。


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