中药炮制口诀

麸炒麸炒之类火色匀，山药芡实薏米仁

白术白芍椿根皮，枳实枳壳和天虫

以上九种用辅料，百分之八用麸皮

持麸冒烟再倒货，炒至微黄便相宜

清炒清炒药类籽核多，中药三十编成歌

栀子芥子牛蒡子，谷麦稻芽草决明

槐花槐米白扁豆，槟榔山楂王不留

内金荆子苍耳子，去皮再炒桃杏仁

白术蒲黄炒神曲，芦巴亭力和枣仁

白术

筛土拣杂准备好，放在锅内文火炒

籽实鼓起有香味，呈显火色均为好

盐炙盐炮辅料二斤半，就是杜仲百分三

知母益智沙苑子，桔核蒺藜巴戟天

小茴香和补骨脂，黄柏泽泻车前子

食盐先要化成水，去净杂质再搅匀

杜仲武火炒成炭，将要出锅再喷盐

杜仲

醋炙醋炙这类最复杂，辅料数量差距大

有的醋拌然后炒，有的醋煮把毒消

三梭莪术香附米，灵脂米盐和元胡

百分二十用醋拌，文火显色均相宜

青皮辅料一十五，柴胡辅料一十二

柴胡

辅料数字莫忘记，炒法大致与上同

乳香没药辅料少，百分之五醋拌炒

炒至光亮最粘状，取土敞凉再包装

上蓟上法毒性大，芫花狠毒不相差

百分五十用醋煮，勤翻吸尽把锅出

甘遂煮法一个样，百分八十把醋放