苹果果胶可以做果酱,水果糖,果冻,果汁粉,果胶还可以防止糕点硬化,如果觉得300克苹果太少可以加倍或者三倍做,今天的材料一共是515克,熬出果胶105克
果胶是属于膳食纤维的一种,一般在我们吃的蔬菜、水果中广泛存在,富含果胶的水果蔬菜:苹果,柑橘,柿子、梨、香蕉、草莓、干豆类、花椰菜、红萝卜、高丽菜、南瓜、马铃薯
果胶不能够被人体的肠胃所消化,所以可以刺激肠胃蠕动,可吸附肠内杂菌和毒素,能将体内堆积的毒素排出去,所以我们平时可以适当的吃一些果胶,果胶对保护皮肤、防止紫外线辐射、冶疗创口、美容养颜都有一定的作用
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