云南中茶,在1949年-1989年间,整整40年,几乎就是普洱茶的唯一,无论是国内还是国外,“八中茶”,”红中绿茶”,就完全等于普洱茶,这个是避不开的历史,现在谈老茶,谈印级茶,就是中茶了,所以,我们就从这个地方来下手,当然,我们不去翻书,只谈一些跟我们现实结合比较紧密的事。从下面几个时间点来看。
第一点,中茶成立于1938年;
第二点,中茶商标注册于1951年;
第三点,中茶改名的日子,1991年11月,云南中茶改名。正式改为“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”,而不是之前的中国土产畜产总公司云南茶叶分公司,市场上的假货多用这个名字,1991年改了营业执照,1992年挂牌,实际上,分公司的包装纸一直使用到了1994年昆明茶厂关闭;
第四点,2006年3月,昆明茶厂复产,第一批茶,“云茶第一砖”,用的是吉幸商标,直到2006年5月,才开始使用中茶商标,而且一出生,就是导致中茶后期疯狂的顶尖品种,98原料中茶7581,这个茶,从当初的35一公斤到现在超过500一公斤;
第五点,2006年9月11日,启用中茶防伪,那个红色的东西,只要当时没有出厂的茶品,一律打上防伪码。
下面要说的是几个事实性的东西,对防止受骗,非常有益,第一,中茶的茶,都是贴牌,中茶没有茶厂,我这里的老中茶都是贴牌的,这个是很多卖中茶所谓老茶的人的常用招数,中茶公司在1988年后开始改革,改革后,勐海茶厂、下关茶厂、昆明茶厂等各有所属,中茶公司旗下,保留了三个茶厂,昆明茶厂、云南茶厂、宜良茶厂,其中昆明茶厂在1994年倒闭,宜良茶厂在2000年左右基本停产,而云南茶厂一直在运作,容易钻空子的就是所谓2001-2005年间的所谓中茶,悍然打着分公司,原因在于,1990年后的利益格局,中国茶叶公司与云南茶叶公司的关系,中茶公司要求各省茶叶公司,给北京总部交付商标使用费。当时各地都不愿意,所以云南省公司自己注册了吉幸商标,勐海茶厂注册了大益商标,下关茶厂注册了松鹤商标等。
1986-1992年间,就是这个混乱时期,各地茶厂纷纷注册自己的商标,不愿意交钱给北京总部,只属于中茶北京总部的云南省茶叶公司,反而不敢使用中茶商标;不归北京总部管,分给了xx的勐海、下关等还继续使用中茶商标用于出口,同时也在用自己的商标,但这个时期的老茶,也会俨然标明茶的生产厂家,在内飞上或者说明书上,大家看典型茶品如92方砖就知道了,会写明勐海茶厂生产,而不是......分公司,既无茶厂,也无地址电话......
当时即便打中茶商标,也会印上什么茶厂生产,厂址什么的,就算印错,也必须印,不是现在很多所谓老茶上,一个分公司了事......这个话题到此为止,下面,我来回顾下中茶昆明茶厂那些经典的茶。
老的昆明茶厂(1980年代以前外销茶)
茶号 每包净量 包装 茶号 每包净量 包装
75671 40公斤 麻袋 79102 30公斤 麻袋
78081 40公斤 麻袋 76563 25-35公斤 纸箱
78091 35公斤 麻袋 76073 40公斤 麻袋
78101 30公斤 麻袋 76083 40公斤 麻袋
81001 30公斤 麻袋 7512 40公斤 麻袋
79562 25-35公斤 麻袋 79093 35公斤 麻袋
79072 40公斤 麻袋 76103 30公斤 麻袋
79082 40公斤 麻袋 Y562 100*160盒*/16公斤 纸箱
79092 35公斤 麻袋 Y671 100*160盒*/16公斤 纸箱
各位茶友们,这下,可以应用那些初级的知识了,1代表了昆明茶厂,2代表了勐海茶厂,3代表了下关,在80年代,以及之前,是有效的,看看,这些全是熟茶,麻袋装的。散茶,麻袋装的,5位代码,75671,75年配方,6-7级茶,1,昆明茶厂,79072,79年配方,纯7级茶,勐海茶厂生产,聪明的各位,请继续推论下去......
Y562、y671,驰名江湖的昆明茶厂绝对双娇,其实不是昆明茶厂做的,Y是代表出口,盒装,云南茶厂生产,所以Y562与Y671,老人家都明白,“小黑”,“小黄”,乃是云南中茶经典产品,“黑”,是Y562的盒子,“黄”,是Y671的包装盒。从编号就可以看得很清楚,当然,故作神秘一点,就不叫做编号了,叫做唛号......
前面我们聊了80年代前的一些外销茶,主要是散茶,除了麻袋装还有纸箱装,或者是盒装的,都是散茶,散茶是主流,而且是熟茶,表明那个时候,紧压茶的消费并未成为主流,更不会成为专门的藏品。现在我们说的第一个内容,就是那个时候,到底有那些紧压茶呢?我翻开中茶的历史一查,看见了这样的一些茶品,请记住,这个是80年代前的茶品。
80年代,中国开始进入经济转型期,中茶也从中央企业开始分解,云南省公司,受北京中茶总部和云南省外经贸厅双重领导,名义上是这样的。双重领导的结果就是,距离远的,渐渐的疏远了。
回到那个20年的老熟茶,真正的老中茶,喝过后,我懂了,也从此对熟茶有了信心,虚的东西说了那么多,回头说点实用价值高的,就是大家目前在市场上所能看见的中茶正品,如果是打着吉幸商标的,我没有喝到什么差的茶,总之品质都在及格以上。但对于中茶商标的茶,我就要简单评论几句了,06年的中茶常规货,非常好,也许你会说价格的问题,但我从品质的角度来讲,在几个大厂里,无论跟谁比,都不差,生茶熟茶,都很出色,当然,定制货要除外。到今天,06年给我印象深刻的好茶如下:
第一吉幸7581(98原料与非98原料的),2006年5月;
第二中茶98年原料7581,2006年6月批次;
第三2006年6月11月7581,普通版本;
第四中茶Y0512、0515、55周年散茶;
第五中茶55周年7581熟茶;
第六中茶6881生饼,中茶第一饼生饼、熟饼,中茶赢饼生饼、熟饼;
第七激动人心的中茶100克小方砖。
这些属于优秀级别的茶,而说到06年败笔的茶,我认为,常规货里,没有......
07年是一个杯具的时代,品种非常多,好茶非常少,但我仍然可以傲然排出一个名次:
第一名中茶大叶青饼
第二中茶第一饼(出口版本)
第三中茶赢饼(生)奥运生
熟茶方面,我就只能看到2007年3-5月的7581了......
轻轻的,就这么走过那个跌宕起伏的2007年,居然说得出不错的茶是那么的少,2008年的印象里,只有一个茶,2001年布朗砖;
2009年茶,空缺;
2010年的茶,第一批7581;
2011年茶,空缺;
2012年茶,空缺;
然后,就在这样一个惆怅的时刻,告别中茶,告别普洱江湖曾经的大佬,背靠中粮集团的,日不落帝国,中茶。
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