“五月石榴红如火”。石榴花和石榴果都是很有观赏性植物,果又可食用,叶、花、果、皮、根都可入药。从西汉张骞出使西域从安石国带回后就在我国南北就广泛种植,2000多年来,石榴已成为老幼皆知的植物。西安等城市把石榴花作为市花。上海不但许多公园、绿地有石榴,连街头、居住小区、庭院甚至家庭天井、阳台和室内也有石榴花和石榴果。而嘉定区古漪园的石榴花品种多,花色丰富,布置得当,花景结合。
石榴的雄花花蕾大色彩艳丽,但不结果。花蕾较小的大多为单瓣萼筒膨大的雌花才能结果。我国的果榴以陕西临潼石榴最为著名。最有名的品种是“三白甜”即“冰糖石榴”誉满中外。还有安徽怀远被“水晶石榴”、四川宁南的“铜皮大石榴”等都很有名。石榴在我国的传播和发展,见证了丝绸之路的成果,是洋为中用的典范。希望有关方面在将“丝绸之路”申请为世界历史文化遗产时,不要忘记把石榴作为内容之一。
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