柑桔密闭果园改造和修剪方法

 

作者：华宁县盘溪镇农科站 周理德

 

柑桔果树经过多年生产，树冠逐渐扩大，如果修剪等管理不到位，就会导致果园密闭，通风透光不良，进而使果品产量和质量下降，影响果农的收入。这时，就要趁冬休眠期对柑桔密闭果园进行改造，重新打开光路。柑桔果园改造也如同一小场战役，动手前要摸清“敌情”，制定策略，认真执行，才能赢得一个漂亮的结果。改造后的果园，一般要求行间通道畅通，株间能过人，树下见光斑，对面见人影，风吹叶全动，手能摸到顶(密植园)；大枝少，小枝多，级次少，主从分明，布局合理，枝枝叶叶都见光。

　　一、摸清柑桔果园情况  摸清自己果园的情况，是制定密闭园改造计划的基础。柑桔果园的基本情况主要包括立地条件、品种砧木特性、果园现状等

　　在柑桔密闭园改造当中，我们强调因地制宜，一园一策，就是在弄清楚上述情况后，根据实际情况制定切实可行的改造方案。有些果农在改造当中，没有弄清楚果园情况，盲目改造，在干旱地区大杀大砍，搞一步到位，结果树势严重削弱，腐烂病横行，最后毁园;另一方面，却在随地改造时缩手缩脚，小打小闹，修修补补，改造多年，柑桔果园依然密闭，难见大的改观。有些果园本身就是矮化园，中心干难以上去，七八成的果子在离地面较近的三大主枝上，如果不依据实际情况改造，盲目地搞高干开心形，抬干、落头，势必多年难见效益，损失惨重。再比如，株行距较大的乔化园，不依据密度合理改造，强调要改成主干形，注定要失败。上述事例，都是在没有正确认识果园基本情况的基础上盲目改造，往往造成很大损失。

　　二、确定柑桔果园改造思路  确定果园改造思路，必须先回答这样一个问题，就是果园今后是走产量效益型的路子还是质量效益型的路子，或者走其他的路子(如观光果园)?不同的目标，改造的思路也是不一样的。当然，要回答这个问题，必须通盘考虑，是否处在优生区，是否具备生产优质果的资金投入、人员保证和技术素质，不一定在优生区都适合走质量效益型的路子。提高果品质量是一个全方位的事情，缺哪一方面都不行。

　　其次，要分析果园密闭的原因。大部分果园密闭的原因是密度与树形和管理措施不匹配。要解决这个矛盾，可以从两个方面着手，一是采取一些措施，改变定植密度以适应树形，主要方法有大树移栽和间伐；另一个是改造树形以适应栽植密度。这里面有一个基本原则，就是在改造密闭果园时，所定的目标树形和现有树形相差不要太大。生产中有这样一种现象，就是在部分果园改造当中，先改造树形，而后再通过间伐改变栽植密度，将一个矮化密植果园改造成稀植大冠果园，这就有点南辕北辙。除非是观光园，生产中最好避免这种情况的发生。

　　果园改造时，还有一个基本原则，尽量改造树形以适应栽植密度，而不是改变栽植密度以适应树形。因为改变栽植密度(特别是间伐)相对来说对果园经济效益影响更大一些。间伐后，果园往往朝着稀植大冠方向发展，这与果园现代化发展方向——矮化、宽行、密植背道而驰，与果园省力化栽培背道而驰。另一方面，通过改造树形以适应栽植密度有很大的优越性，树形改造可以在保证果园经济效益的同时逐步进行，既解决了整园密闭问题，也解决了树体自身密闭的问题，还可以调节树势、合理化枝条分布，同时使果园向矮化、密植、宽行方向发展，可谓一举多得。

　　三、确定柑桔果园目标树形  在充分了解自己果园的基础上，理清果园改造的思路，确定果园走向，接下来要做的就是确定目标树形。不同的改造思路，树形选择的原则也不一样：对于观光果园，树形就要新奇、独特、另类，然后是考虑质量兼顾产量；对于走质量效益型路子的果园，可以选择光照充分的树形；对于走产量效益型路子的果园，就应该首先考虑产量，可以选择充分利用光照的立体结果的树形，例如主干形、纺锤形等。当然，这些都是相对的，管理得当，开心形也可以取得很高的产量，主干形、纺锤形也可以取得很好的果品质量。

　　确定目标树形的基本思路是优先选择小冠树形，如原来是主干疏层形的可改造成小冠疏层形、改良纺锤形、自由纺锤形、细长纺锤形，原来是小冠疏层形或自由纺锤形的可改造为细长纺锤形或主干形等。对于株行距相差不大的果园，可以改造成扁形树冠，对树冠过高或过低的树形进行相应调整，培养合理树体结构，改善通风透光条件，调整果园群体与个体关系，解决生长与结果矛盾，使栽植密度和树形相适应。树形改造的最终目的是争取做到以新换旧、以小换大，枝有效、叶见光、果优质。

　　四、完善柑桔果园配套措施  果树改造是一个综合管理过程，在进行树冠改造的同时，还要配合相关管理措施，不能就事论事。果树是一个生命体，对树冠改造，必然影响果树的各个方面，所谓牵一发而动全身。树形改造，实际上是进行外科手术，同时对树势也有很大的影响，所以，改造后必须做好伤口保护和腐烂病防治工作;根据树势和挂果情况，加强肥水管理;做好疏花疏果工作，避免果树过量负载;根据立地条件，做好土壤管理工作，有条件的地方进行行间生草或覆草；加强病虫害防治，保护好叶片。