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银耳历来就是女士美容圣品,不但可以滋阴止咳,还可以润肺化痰,润肠开胃、补肝宜肾的的作用,对于去心火和安神也有一定的作用。
原料:银耳、百合、枸杞、冰糖。
1. 百合和银耳泡发,银耳撕扯成小朵。
2. 银耳和百合放入汤锅放入水煮开后转小火煲。
3. 枸杞清洗后备用。
4. 银耳和百合煮熟至银耳软糯、百合绵软放入冰糖和枸杞。
5. 在煮3-5分钟左右即可出锅。
6. 煮好后放入自己喜欢的餐具稍晾一下即可食用。
温馨小贴士:
1、百合等银耳差不多在放口感好,枸杞后放能保持枸杞的味道。 2、夏天喝可以冷却冰镇一下口感更好喝