水是人类健康最好的药
人们常讲的健康四大基石内容：科学运动、充分休息、愉快心情、均衡营养。但是人们往往容易犯瞎子摸象的错误，常常顾此失彼，忽略人类健康最好的药——水。“水是生命之源”，最初的生命是在水（海）中诞生，假如三十五亿年前地球上没有水，那么一切生命都无法存在，不会有今天大千世界中的主角——生物，尤其是人；“水是生命的根本”大概也是人们耳熟能详的常识，但真正能领悟水对生命、健康的重要性的人，大概也为数不多，真正能了解水奥妙的人可以说没有。
水占人体重量的70%，除水之外人体内的一切其它物质总共才占30%。人体内的任何生化反应都在水中进行，离了水何以谈新陈代谢，何以谈生命的意义，所以，健康的关键是水。我们五千年文化，我们的老祖宗都知道水的重要：《本草纲目》中，首篇是“水篇”，而不是“石篇”“草篇”……因为水是药王之王。古人云：“十分茶七分水；茶性必发于水，八分之茶遇十分之水亦十分矣；十分之茶遇八分水亦八分耶。”我们现代疾病的根本原因是什么，值得人人深思！
人与水密不可分，人类的诞生、成长、生存、进化以及繁衍都离不开水。
1.水在人体中所占的比例
水占地球表面的70%,水在人体也占70%（蛋白质占17%，脂肪占14%，碳水化合物占1.5%，钙等矿物质占6%），这恰恰证明了天人合一的理论。这说明，人从头顶到脚趾，任何部分都含水。十月怀胎时胎儿含水90%，刚出生的婴儿，体重约八成为水，好像被摇下的樱桃含有充分的水一般。分娩后的28天，都处在这种充满水的状态。到了4—5随含水比率与成人大致相同。
水在人体的分布为：大脑占75%；血液占83%；肌肉占76%；肺、心占80%；肾占83%；肝占68%；骨占22%。某种意义上说，人是一个装水的容器和缸，人是水的聚合体。这个事实告诉我们，水与生命同在，没有水就没有生命。
2.细胞内、外的水是细胞代谢的基本条件
维持人体的存在，保持生命的活力，依靠的是新陈代谢代谢的过程。当我们吃进去食物后，将它消化、吸收时，就有个在水中分解的过程，这时必须要消耗一些水分。人体其它器官组织维持其正常的代谢功能，都要排泄一些废物，当然也要靠水携带废物。所以要求每天摄取一定量的水分，使整个新陈代谢流程保持流畅非常重要。
人的代谢实际上是细胞的代谢，而细胞又是靠水进行代谢。人体中一半以上的水在细胞内，细胞内的水并非永久停留，而是不断在交换，细胞依靠水在流动中进行新陈代谢。人身体中的另一部分水在细胞外，称为细胞外液，如血液、淋巴液、组织间液等。体内细胞都穿着水的外衣，处在浸泡于水中的状态。正常情况下，人全身的细胞2.4年分裂一次，一生要分裂50次，所以正常人应活120岁，与中医中的天年是吻合的。人的健康与细胞是否开合正常，是否代谢正常息息相关，这些又直接取决于水的质量，高质量的水能使人的寿命接近天年。所以人们又说，水质决定体体质，体质决定健康与寿命；好水喝出健康来，坏水喝出疾病来。
3.水在人体中的量平衡：大概进行以下计算
每天进入人体自身生产的水量应是：
直接饮水：1450ml
食物摄取：800ml
代谢生产：350ml
合计：2600ml
每天排出的水量是：
尿：1500ml
大便：100ml
无感蒸发：400ml
出汗：200ml
呼气：400ml
合计：2600ml
平衡就是健康，人体内的最大平衡——水平衡出问题，水对健康和生命的最大威胁。多饮水利于排泄废物，多饮水刻抑制细菌繁殖（流水不腐，户枢不蠹）。
4.人体衰老的过程是一个失水的过程
各个年龄段的人含水量为：
母体中的胎儿——90%
刚出生的婴儿——80%
青、壮年人——70%
老年人——60%左右
老年人为什么体内含水量降低呢？
1）脂肪比例增大，肌肉减少，脂肪含水少。脂肪：青年人占15%；老年人占30%。
2）细胞内水减少，所以出现皱纹。细胞内水：青年人42%；老年人33%。
3）新陈代谢减缓了，所以体内产生的水分减少。
4）水分的体外排泄（发汗、尿、排便）增多。
5）对口渴的反应迟钝，不能及时补水。
水的进出不平衡是导致疾病的最主要原因。调整就是“治疗”，要想疾病康复，要想延缓衰老，首要调整的当然是水。不使身体内缺水，不使身体内缺好水，是总的原则。因此，保持身体水的平衡，就是人类健康最好的方法！
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