石榴花花季
盛花期6月
石榴是喜温树种，物候期比一般阔叶树种晚，石榴一般在三月中下旬开始萌动，四月初发芽，四月中下旬现蕾，五月初始花，五月中旬到六月中旬为盛花期，六月底七月上旬花期基本结束。九月中旬到十月上旬果实成熟，十一月上中旬开始落叶，随之进入休眠期。
石榴花，是落叶灌木或小乔木石榴的花。石榴花的花萼呈钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，是橙红色的。花瓣有5-7枚，是红色或白色，单瓣或重瓣。
石榴花既可观花又可观果，小盆盆栽供窗台、阳台和居窒摆设，大盆盆栽可布置公共场所和会场，地栽石榴适于风景区的绿化配置。古医籍均有记载石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治自带过多。外用则可治中耳炎。
石榴花的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴花可供观赏，还能入药。中医认为，石榴花性温，味酸，具有清热解毒、涩肠止血、祛瘀止痛的功效。主治鼻衄、中耳炎、创伤出血、月经不调、牙痛、吐血、白带过多等症。于夏秋采收，鲜用或晒干备用，以色泽黄白、气味微香者为佳。
鼻出血：取鲜石榴花适量，将其揉成小团，压迫填塞。
崩漏：取鲜石榴花5克，水煎，加黄酒少许服。
耳内流脓：取鲜石榴花适量，将其晒干，加入冰片少许，共研细末，吹入耳内。
烧烫伤：取鲜石榴花适量，将其晒干、研末，用麻油调成糊状，用棉签蘸取药糊擦患处。
牙痛：取鲜石榴花20克，水煎代茶饮。
石榴花的功效是不可忽视的。石榴花虽然不常见，但是我们吃的每个石榴可都是石榴花“发育”而来的。石榴花对于保护视力有很好的疗效。
如果家中有石榴花“不幸落地”，自然不能将其置之不理，捡起晒干，泡水清洗眼睛，自有明目的效果。
其实石榴花更是一道名菜！
石榴花长在树上是这样的
装进盘子之后
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石榴花炒腊肉
（注意：石榴花要水泡两天才能炒！）
1、小汤锅中放入半锅水，水烧开后，把石榴花倒入开水中焯水3一5分钟(如花朵大，则需煮够5分钟)，时间从花朵放入锅中，水再次沸腾时开始计算。
2、把焯水后的石榴花捞出，用凉水冲一遍，放入容器中泡满凉水，漂水2天，早、中、晚各换水一次。
3、把漂洗过的石榴花捞出沥干水份，装入盘子中备用，腊肉切片，青辣椒、红辣椒切段。
4、炒锅中放入少许花生油，待油烧至七成热时，放入腊肉片，翻炒至出油变色后，放入青辣椒、红辣椒炒香后，快速倒入石榴花，撒入适量的盐，翻炒至全部配料拌匀，起锅装盘上桌享用。
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