让孩子从小养成多吃蔬果奶豆的良好饮食习惯

新中国居民膳食指南

选读

 

蔬果奶豆是良好膳食模式中的关键食物，也是影响儿童少年生长发育和成人健康的关键食物，每个人都应该把其作为一生膳食的重要选择。

从小养成多吃蔬果奶豆的饮食习惯，对保证均衡营养和健康及预防慢  性病有着长期深远积极意义。父母要以身作则，重视孩子从小就开始培养良好饮食习惯的养成，增加孩子对蔬菜、水果、奶类、豆类等食物的喜好。日常生活中应在家里营造健康饮食的氛围，父母要做榜样，自身多吃蔬菜和大豆制品，把水果、牛奶制品作为膳食重要组成，这样孩子才能耳濡目染，因适应而逐渐养成多吃蔬菜、水果、大豆、奶类的饮食习惯。

另外，家长还需要多了解和学习食物营养知识，引导孩子树立正确的认识，促成实践良好的饮食行为。许多家长虽然知道有些不良膳食习惯对建康的消极影响，但却认为对孩子来说还有足够的时间去改善，如有些家长把习惯 “肉”送到孩子碗里，习惯把“快餐”当作奖励和时尚，在孩子面前喝甜“饮料”等，应予纠正。