【儿童营养】1岁内宝宝吃水果的正确打开方式

中国临床营养网（lcyycc）

作者介绍

曾婷

广州医科大学附属第二医院营养科、医师

广东省家庭医师协会营养学分会委员

主要研究方向是低碳水化合物膳食治疗领域。擅长妊娠期糖尿病、肥胖、痛风等各类慢性疾病的营养治疗，以及一般人群的营养保健指导。

门诊时间：周二、四、五下午

1岁内宝宝吃水果的正确打开方式

文章来源：妈咪知道

已授权《中国临床营养网转载》转载

水果不仅颜色多样，酸甜可口，而且富含多种人体必需的维生素，适当食用有利于宝宝的健康成长。但1岁以内的宝宝消化功能并未发育完全，应该怎么吃水果才正确呢？看看以下五个Q&A你就清楚了。

孩子多大开始吃水果？

5-6个月时，根据宝宝的发育情况，客观上已达添加辅食的标准后，换言之，当宝宝能够吃一些米粉类的辅食，就可以开始添加果汁或者果泥了。

但是，需要注意的是，在给较甜的果汁或者果泥前，应先给味道较淡的食物，否则如果一来就吃味道较甜的食物，容易导致宝宝偏食，不爱吃淡味的食物。

添加的原则？

①由少到多：每次添加1种水果，观察宝宝适应情况，如无腹泻、过敏等现象，再逐渐增加其它水果。

②由稀到浓：刚添加果汁最好适量稀释后再给宝宝喝，等适应后再逐渐过渡。

应该怎么吃？

对于刚添加辅食的宝宝，可以将水果榨成果汁或制成果泥来食用；

随着宝宝月份增长，可洗净水果后用勺子刮喂，以减少破坏水果中膳食纤维；

待宝宝开始长牙后，可以选较硬的水果切成大小适中的块状，让宝宝直接啃咬（注意防呛咳），这样一来可锻炼咀嚼肌，促进乳牙萌出。

何时吃较好？

一般情况下随时都可以吃水果。但要注意的是，由于宝宝的胃容量较小（1岁约250-300ml），而且水果中水分多、饱腹感较强。

如餐前进食过多，容易使宝宝减少正餐摄入量，从而影响其它营养的吸收；餐后再进食，水果在胃中停留时间延长，增加了腐败和氧化程度，又容易增加宝宝的胃肠负担。

因此，建议给宝宝在两餐之间（上午或下午加餐）吃水果最合适。

水果怎样选择？

对于一般的宝宝来说，水果的可选择范围还是较广的，只要是新鲜的，成熟度适中的基本都可以选，如苹果、梨、桃、西瓜、猕猴桃、哈密瓜、香蕉、樱桃等。

另外，有特殊情况的宝宝还可以有更具体的选择：比如脾胃较虚弱的宝宝，应该少吃寒性水果如香蕉、柿子、西瓜、柚子、哈密瓜等；容易过敏的宝宝，应该避免食用芒果、菠萝等热带水果；容易便秘，舌苔较黄的宝宝，可以选择梨、苹果、枇杷、草莓、火龙果、香蕉等；腹泻的宝宝，应该适当减少吃水果的量。

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中国临床营养网编辑部:王璐璐

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