每天起床的第一件事就是跟大家问早安，接下来大家应该知道我去干嘛吧！那就是跑步锻炼身体，其实不光锻炼身体那么简单，其实我还想减肥哦！所以我为了有个好身体我每天都在坚持，你们坚持了吗？
今天早晨刚跑步回来就接到一个朋友打来的电话。先跟大家讲讲我这个朋友是干什么的吧。我这个朋友是开养生馆的，从这个店选址到装修最后到开业也就有半个月时间吧。其实我也是头开业前一天才接到邀请的才知道这么快就开业了。
因为他们开业比较匆忙所以好多朋友都是现叫的，还有好多朋友出差没有回来开业时来的人不算多，开业当天都听大家在埋怨我这个朋友为什么开业没有提前通知。我和这个朋友聊了几句，得知因为找人挑选了日子开业，挑的比较急，所以连试营业都没试营业就着急开张了。
从开业到现在有10多天了，生意一直都不好，一天恨不得都没有人。今天打电话跟我诉半天苦，问问我经常喝的保健品怎么样，不然就加上保健品，问我怎么样，说想请我帮帮忙，让我帮忙想想办法。我当时就回绝了，我说我们只做餐饮营销，这个真帮不了你。
通过这个案例我给大家总结了两点：
坑一：
从上面这个例子可以反映出无论是什么行业，都要认真的对待开业。开业对于我们餐饮行业尤其重要。为什么我们好多餐饮行业都要有试营业的过程，因为可以在试营业的时候可以知道餐厅的一些问题，能及时做出调整。
然后就是等餐厅调整一段时间之后就有一定的客源了，然后在通过引流来吸引顾客，利用开业来锁住更多的顾客！这才是一个完整的开业！
我们好多餐饮老板都觉得开业并不重要，其实这是一个误区！因为我们必须要通过引流来把这些顾客吸引过来，然后给这些顾客一个理由去我们店消费，所以我们开业就是把引流来的顾客及时锁住变成我们的老顾客！
所以我们餐厅老板千万不要小看开业，这也是为什么好多餐饮店都在做开业营销的真正目的！
坑二：
我们好多餐饮老板生意不好了，也会跟我这个朋友一样着急，觉得我是不是在多加点产品啊！自己感觉加了这些产品可以生意好点。其实越是这样生意会越差，因为品类多了看似顾客只要进店就有的选择，其实恰恰相反。
就好比我们要去吃火锅有可能去你一个炒菜店吃吗？所以在选择时都会找最专业做火锅的地方吃！所以往往好多餐饮老板生意不好都会走向这个误区！
同样换做餐饮老板，你的餐厅生意不好，不是产品的问题，是营销出了问题，那你想餐厅生意好起来是不是得及时调整，自己不懂是不是就要找营销人员，那在选择时你会选择2000元的营销员，还是会请6000元专业的餐饮营销员啊！
这就好比我们眼生病了出现了问题，我们是不是要挂专科一样，同样医院这么多都是医生，但你眼病了他肯定会让你挂眼科，因为他不专业。
所以我们餐厅生病了，我们一定要找专业的餐饮营销人员！否则后果不堪设想！
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