出品 |洛阳吃货团
编辑 |孙大仙是卷毛
对于吃货来说
点心一定是必备干粮
既弥补了嘴巴的寂寞
又抚慰了胃口的空虚
刚出炉的糕点香味扑鼻
就连精致的甜点都要逊色三分
ߎ�锵锵锵ߎ�
这就奉上
洛阳最好吃的糕点铺大搜索
无论是网红爆款、还是老字号
通通都一网打尽!
军现绿豆饼
军现绿豆饼是洛阳本土的网红小店,也是我吃过的最不甜的绿豆饼。一口下去浓浓的绿豆味充斥着整个口腔,只有一丝淡淡的甜味。
刚出炉的绿豆饼味道最棒,绿豆馅儿绵软可口,吃得出是打碎的绿豆,蛮有咀嚼感,甜度也刚好,外皮酥脆,咬一口满手都是渣。
绿豆饼外皮层层分明,而且每一层都很薄,烤得酥酥脆脆,入口全是食材天然的味道,健康又美味。
【地址】:行署路与涧东路交叉口西南角
丽春路与南昌路交叉口向东100米
健康西路与永昌路交叉口
【人均】:24元/20个(一盒)
虎皮饽饽
店铺空间很小,不过5平方的样子,有2个师傅一直在包仙豆糕,包好后丢到炉子烤,等仙豆糕色泽饱满就可以出锅啦。
网红仙豆糕,其实就是虎皮饽饽,也叫“豌豆黄”,有绿豆、红豆、紫薯三种口味。因为外皮烤得像虎皮,由此得名。
刚出炉的仙豆糕味道最好!趁热赶紧吃一口,表皮薄薄的,咬开里面全是细腻的馅料,满满都是豆子的清香!
仙豆糕口感绵密醇香,软糯柔滑,外脆里糯,甜度很低,条条戳中食客的味蕾!
【地址】:西工区凯旋路和纱厂路交叉口
【人均】:14元
桂洲村 ·桃酥
桂洲村的装修风格古朴典雅,展柜里的糕点外形精致,种类丰富,看着就十分诱人,每次路过都忍不住买两个尝尝。
它的味道足以让你惊艳,可这种惊艳不是那种能媲美大餐的感觉,而是相对于这种平价食物来说,能做到这种味道已经很不错了。
店里的桃酥是一大特色,自带裂纹,入口即化,酥得掉渣!口感绝对超过大多数桃酥店。淡黄的桃酥用黑芝点缀,吃起来十分酥脆,香甜可口。
除了桃酥,这里的肉松卷、蛋黄酥、绿豆冰糕、牛奶天使糕吃起来都很美味。尤其是肉松卷,肉松放的特别足,绝对过瘾!
【地址】:纱厂路唐宫路交叉口向北20米
天津路与联盟路交叉口西北角44-19号
【人均】:15元
百年陈记红枣坊
小店在龙翔街里不太起眼,是家很容易错过的美味。一日食三枣,容颜不见老!广告语打得让人特别心动哈哈。
红枣糕甜度正好,但吃多会有些腻。刚出炉的枣糕味道超级香,老远都能闻得见,这时候吃口感最好!
半斤枣糕大约有四五个,每一个都很有份量!枣糕外焦内软,掰开就能看见枣肉,用料特别多,枣味浓厚。
【地址】:开元大道与龙祥街交叉口西50米路北
:12元/斤
黄三叔宫廷糕点
店铺风格正如它的名字一样,古朴典雅的宫廷风。开业时间不算短了,在附近很有人气。店内个别产品有买一斤送半斤的活动,比较划算。
糕点种类丰富,摆满了三个柜台。店里的榴莲酥、戚风蛋糕、拿破仑、巧克力红豆等等都很不错,小米酥现炒现卖,香脆无比。
酥脆的表皮是板栗饼的一大特色,表皮越酥越好吃,黄三叔家的板栗饼就是如此。薄薄的表皮下包裹着充实的内馅,口口生香。
photo by@你的小碳水、咸鱼也有不腐烂的尊严
榴莲酥口感很惊艳!内部馅料充足,一口下去满嘴留香,酥得直掉渣,加热之后还会爆浆!爱好榴莲的宝宝一定不能错过!
【地址】:涧西区景华路与湖南路交叉口
西工区中州中路大张购物广场旁
【人均】:16元
谷丰记烘焙糕点
店铺招牌醒目,玻璃柜台干净卫生,糕点都是现场制作的,新鲜味美,品质看得见。
柜台里的糕点都很精致,要说特色自然是这里的蛋黄酥啦!外皮又薄又酥,莲蓉馅料口感不是很甜,这点很棒。此外还有红豆酥、香芋酥等。
强烈推荐这里的肉松卷,肉!松!巨!多!无论是外部还是内心,肉松都放得满满当当,一次就能吃个过瘾!
肉松卷个头很大,一个大约就有小半斤,不是软趴趴很虚的那种。内部肉松和酱料的比例刚好,所以吃起来根本不会腻哟~
【地址】:南昌路西苑公园西门北50米路东
联盟路天津路交叉口
【人均】:20元
百香林西点
每次去老城十字街,都能看到小店门口排着长长的队伍,可见味道有多好!各色点心种类齐全,椰酥条、蛋挞、榴莲酥、脆皮红豆饼、蝴蝶酥等,都是店内的招牌特色。
刚烤制出来的蛋挞外皮酥脆,挞心奶香浓郁,重点是1元/个,非常划算!还有泡芙和蝴蝶酥,都是大仙的最爱。
隐藏在满满肉松下的是柔软可口的蛋糕,这就是肉松小贝,口感松软湿润,表面的海苔更是点睛之笔,每一口都是咔滋咔滋的快感。
【地址】:中州路与南大街交叉口向南20米
【人均】:14元
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